Name: 簡単で簡単なブロッコリーのおいしいゆで方
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: ブロッコリー 1ea; 塩 1スプーンですくう; お湯 500ml

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簡単で簡単なブロッコリーのおいしいゆで方

お昼にブロッコリーができて事務所で塩で茹でて酢コチュジャンなしでおいしく食べました

3 人分

5 分以内

송송이야

材料

調理順: STEP 1/13

ブロッコリーを用意します。

STEP 2/13

豊かなブロッコリーです。

STEP 3/13

胴体の幹を切ってください。

STEP 4/13

ナイフまたはハサミで茎を切ってください。

STEP 5/13

途中で芯を切りながら分解してください。

STEP 6/13

ブロッコリーを全部整えたら、

STEP 7/13

熱湯に

STEP 8/13

塩を入れます。

STEP 9/13

お湯が沸いたら、下ごしらえしたブロッコリーを入れて

STEP 10/13

1分間煮込みます。
塩を入れるとブロッコリーの色が鮮やかになり、
塩加減なくそのまま召し上がってもいいです。

STEP 11/13

ざるに茹でたブロッコリーを置いて

STEP 12/13

冷水ですすぎ、食感を生かします。

STEP 13/13

お皿に盛ってお召し上がりください。

おいしくて、食感もありながら肝がきいたブロッコリー茹でたものが完成しました