干しイシモチ焼き 食堂 黄金レシピ
済州郷土料理店でのやり方をご紹介します。
2 人分
15 分以内
청룡수산
材料
  • 塩
  • ごま油
調理順
STEP 1/3
お腹と背びれを整理してください
ハサミよりすっきりして簡単に
整理できます。
STEP 2/3
切れ目を入れてください。
焼いた後、きれいになるんです
STEP 3/3
ヤンニョム(ごま油+塩味)を塗った
イシモチを20分間焼いてください。
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