香ばしさを増した！！味噌足すサムギョプサルは~？ キヨミテンジャンサムギョプサル>3<
普通に焼いて食べるサムギョプサルは行け！！ 味噌をかけてバル~~香ばしいサムギョプサル一包みどう？ 世界のすべてのレシピ、満開のレシピ
2 人分
30 分以内
만개의레시피
材料
  • 豚肉とサムギョプサル
    400g
  • サンチュ
    適当に
  • 料理酒
    1T
  • コショウ
    少し
  • みそ
    3T
  • 刻んだニンニク
    1T
  • 砂糖
    1T
  • ゴマ
    1T
  • ごま油
    1/2T
映像
調理順
STEP 1/5
サムギョプサルに料理酒とコショウを少し入れて臭みを消す。
STEP 2/5
タレを作る。
STEP 3/5
サムギョプサルに万能味噌ダレ1Tをよく塗ってくれる。
STEP 4/5
熱したフライパンにサムギョプサルを入れて焼く。
STEP 5/5
焼いたサムギョプサルに野菜を添える。
料理レビュー
4.63
score
  • 317*****
    score
    子供たちも本当によく食べて美味しいですよ~^^
    2018-11-09 18:54
  • 244*****
    score
    味噌包みをつけて料理するとさっぱりして香ばしいのがおいしいですね。 おかげさまで今日の夕飯もおいしく食べました~
    2018-08-22 18:37
  • 581*****
    score
    念のために作って食べたのですが、やはり味が良かったです。油もあまりなくて、もっとコシがあって香ばしいんですよ。うちのおじさんが口がうるさいので、一度やってみます。
    2018-03-05 17:56
  • y7n***************************
    score
    普通のサムギョプサルより確かに油っぽくないですね。 レビューのコメントのように味噌ごとに塩度が違うので、お口に合うようにしないといけませんね。ちなみに私は味噌ダレは味が合っていましたが、焼いてみるとしょっぱいですね。火を通すと味が強くなりますね。 中火以下である程度火を通して火を通すのも参考にしてください。 おかげで少し違うサムギョプサルを 焼きました~~^^
    2018-03-05 08:34
  • 173*****
    score
    韓国人の永遠の甘口味噌で味をつけ、風味があってもっとコクがありますね
    2018-03-03 19:06
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