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香ばしさを増した!!味噌足すサムギョプサルは~? キヨミテンジャンサムギョプサル>3<
普通に焼いて食べるサムギョプサルは行け!! 味噌をかけてバル~~香ばしいサムギョプサル一包みどう? 世界のすべてのレシピ、満開のレシピ
2 人分
30 分以内
만개의레시피
材料
豚肉とサムギョプサル
400g
サンチュ
適当に
料理酒
1T
コショウ
少し
みそ
3T
刻んだニンニク
1T
砂糖
1T
ゴマ
1T
ごま油
1/2T
映像
調理順
STEP
1
/5
サムギョプサルに料理酒とコショウを少し入れて臭みを消す。
STEP
2
/5
タレを作る。
STEP
3
/5
サムギョプサルに万能味噌ダレ1Tをよく塗ってくれる。
STEP
4
/5
熱したフライパンにサムギョプサルを入れて焼く。
STEP
5
/5
焼いたサムギョプサルに野菜を添える。
料理レビュー
4.63
score
317*****
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子供たちも本当によく食べて美味しいですよ~^^
2018-11-09 18:54
244*****
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味噌包みをつけて料理するとさっぱりして香ばしいのがおいしいですね。 おかげさまで今日の夕飯もおいしく食べました~
2018-08-22 18:37
581*****
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念のために作って食べたのですが、やはり味が良かったです。油もあまりなくて、もっとコシがあって香ばしいんですよ。うちのおじさんが口がうるさいので、一度やってみます。
2018-03-05 17:56
y7n***************************
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普通のサムギョプサルより確かに油っぽくないですね。 レビューのコメントのように味噌ごとに塩度が違うので、お口に合うようにしないといけませんね。ちなみに私は味噌ダレは味が合っていましたが、焼いてみるとしょっぱいですね。火を通すと味が強くなりますね。 中火以下である程度火を通して火を通すのも参考にしてください。 おかげで少し違うサムギョプサルを 焼きました~~^^
2018-03-05 08:34
173*****
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韓国人の永遠の甘口味噌で味をつけ、風味があってもっとコクがありますね
2018-03-03 19:06
277*****
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これおいしいですよ
2018-03-03 17:08
109*****
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味噌の香ばしさと肉の香ばしさがよく似合いますね
2017-03-20 08:26
774*****
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味噌ダレで寝かせた三枚肉。 口にくっつきます。おいしく食べました。
2017-03-11 06:25
937*****
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おいしかったです。ただ味噌ごとに塩味が違うせいか、私は少ししょっぱくなりました。 味を見ながら味噌の量を調節するともっといいと思います~
2017-03-08 12:24
266*****
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味噌のおかげで肉が脂っこくなくていいですね^^
2017-03-06 22:02
182*****
score
とても淡白でおいしいです
2017-03-06 20:48
602*****
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あ~すごくおいしそうです。 柿4柿4
2017-03-03 21:06
321*****
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おいしいです。でもヤンニョムのせいで 肉が焼けたのがよく見えないので低温で長く火を通すとタレも焦げずに完全に火が通るんです
2017-03-03 20:27
989*****
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さっぱりした味がいいですね。~^^ キイとゴマの葉がもっと~~~アップ
2017-01-05 15:14
739*****
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とてもおいしくて。
2016-12-30 15:37
796*****
score
おいしそうですね~~~~
2016-12-30 12:54
16
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