Name: 豆腐の変身は無罪、豆腐ピザ
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 豆腐 1一切れ; 強力粉 150g; 卵 1ea; オリーブ油 1T; ベーキングパウダー 0.5t; 塩 0.25t; タマネギ 1ea; ピーマン 1ea; モッツァレラチーズ 100g; ブラックオリーブ 4ea; スライスハム 10一切れ; トマトパスタソース 100g

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豆腐の変身は無罪、豆腐ピザ

豆腐で作って食べられる料理は無限ですその中の一つが豆腐ピザ！ピザ生地の代わりに豆腐で生地を作りましたヘルシーピザ子供達も好きだし、美味しいです

4 人分

60 分以内

자몽의요리

材料

豆腐

1一切れ
強力粉

150g
卵

1ea
オリーブ油

1T
ベーキングパウダー

0.5t
塩

0.25t
タマネギ

1ea
ピーマン

1ea
モッツァレラチーズ

100g
ブラックオリーブ

4ea
スライスハム

10一切れ
トマトパスタソース

100g

調理順: STEP 1/21

まず豆腐の水気を完全に絞ります
水気が多いと生地が硬くなるので布で水気を絞ってください

STEP 2/21

強力粉150gにベーキングパウダー0.5t、塩0.25tを入れてください

STEP 3/21

卵1個、オリーブオイル1Tも入れて生地を作ります

STEP 4/21

手で生地を作ります

STEP 5/21

たまねぎは丸くスライスしてください

STEP 6/21

ピーマンも丸くスライスしてください

STEP 7/21

ブラックオリーブをスライスしてください

STEP 8/21

まな板に小麦粉を少しかけてください
棒にも小麦粉をつけてください

STEP 9/21

生地を置き、モップで優しく押します
薄すぎず、少し厚めに押します

STEP 10/21

適当な大きさに押して形を整えます

STEP 11/21

オーブンに入れて焼かないといけません

STEP 12/21

光波オーブンで180度に合わせ、10分間焼きます

STEP 13/21

10分間焼いた豆腐を取り出してください

STEP 14/21

モッツァレラチーズを100gかけてください

STEP 15/21

トマトソースをかけてください

STEP 16/21

玉ねぎスライスをのせます

STEP 17/21

青ピーマンスライスをのせます

STEP 18/21

ブラックオリーブものせます

STEP 19/21

最後にトッピングをのせた豆腐ピザを180度で10分間もう一度焼きます

STEP 20/21

焼かれたピザを取り出してください

STEP 21/21

そして生食用スライスハムをピザの上に置いてデコレーションします

1.ピザのトッピングは、ご希望の材料でやってもいいです 2.スライスハムはなければ省略してもいいです。 3.ピザの厚さとオーブンの性能によって温度と焼き時間は少し異なる場合があります