STEP 1/11
ココナッツ粉とシュガーパウダーに
バターを入れます。
STEP 2/11
バターを切るように潰して
卵を入れて混ぜて
ココナッツクリームを仕上げました。
STEP 3/11
バナナの皮をむいて
バナナは長く3等分しました。
斜めに切ったりもしました。
STEP 4/11
フライパンにバターと砂糖を溶かした後
バナナを焼いてくれます。
STEP 5/11
これはリンゴパイを作って残った
ブリーゼ生地なんですが。
バナナタルトは直径13cmフライパンに
3つ作ります。
3等分した生地をもう一度
3等分にして
モップで押してあげました。
STEP 6/11
タルト紙に生地を入れて
フォークで穴をぱらぱら開けて。
STEP 7/11
ココナッツクリームをフライパンに入れて広げます。
溢れないように入れます。
STEP 8/11
バナナを焼いたものを
タルトフライパンの上に、 かっこよくデコレーションします。
風車のように回します。
STEP 9/11
まっすぐ置いてみたりもします。
オーブン予熱 200度 10分
180度下段で35分焼きました。
STEP 10/11
バナナタルトがこうやって出ました。
こんがり香ばしい!!
STEP 11/11
パイジを重ねて生地を押すと
ファージが何重にもこうやって
フェイスチュリーのように起きますね。
おいしそうで高級に見えました。
ブリーゼ生地リンゴタルト@6862911