[簡単な一人暮らし料理] NO生クリーム！ NOベーコン！ 自炊バージョンのクリームスパゲティ作り！（クリームラパゲティ）
皆さん、こんにちは！！！！！
今日は多くの方々が好きなクリームスパゲッティを
一人暮らしバージョンにしてみました！
スパゲッティ麺をラーメンに、ベーコンをスパムに、生クリームを抜いて
一人暮らしバージョンで作ってみたんですが~
生クリームを入れなくてもおいしく食べられます:)
1 人分
15 分以内
얌무
- 材料
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牛乳300ml
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スライスチーズ2一切れ
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ハムの缶詰適当に
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ラーメン1ea
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塩1~2少し
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コショウ少し
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- 映像
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- 調理順
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STEP 1/10材料を用意します。
STEP 2/10まず、私たちはスパムでベーコンのふりをします！ 切ったベーコンのように長方形に適当に切ります。
STEP 3/10油を少し入れて、ハムを入れて炒めてください。 いつものよりもう少しこんがり焼いてください。 ハムはキッチンタオルにしばらく油を抜いておきます。
STEP 4/10麺を茹でてください。 お湯が沸いたら麺を入れて70%だけ茹でます。
STEP 5/10麺もすくっておきます。
STEP 6/10フライパンに牛乳を入れて沸かしてください。
STEP 7/10牛乳が沸いたらチーズを2枚入れてください。
STEP 8/10炒めておいたスパムも入れてください。 とろみがつくまで少し煮込みます。
STEP 9/10好みの濃度で少し足りないときに麺を入れます。
STEP 10/10最後に塩、コショウで味を調えます。 好みの濃度より少し薄いときに、お皿に盛り付けます！
# ハムを炒める前に刻みニンニクや薄切りニンニクを炒めてから、料理を進めてもいいですよ! (味上昇) # 僕は撮影のために麺を茹でる、 フライパン作業を別にしたんですが 皆さんは二つの火口を利用して一緒に過ごしてください！ (牛乳を沸かす時、同時に横で麺を茹でる) # スパムはたくさん入れた方がおいしいです！ # 麺は60~70%だけ焼いてください (後でソース和えながらもっと火が通る) # 牛乳は本当に簡単に沸騰するので、牛乳を乗せてはどこにも行かずに横にじっとしていてください！ # 完成したら塩加減をしてください！ 塩は1串~2串くらいがいいです！ つねっていうのは親指と人差し指で塩を取った時に取れる量 # 他の料理もそうですが、特にクリームソース料理は味付けが重要です！ 味が少し薄いだけでも薄い感じがします。なので、必ず塩コショウの味を抜かずに作ってください！ 召し上がってみて薄味になったら塩をもう少し入れてください！
- 料理レビュー
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4.83score
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101*****score娘たちと楽しい夜でした。 レシピありがとう。2021-01-31 01:08 -
883*****score薄切りニンニクも入れて作りましたが、想像以上においしかったです！ でもプレゼントセットにあったスパムを 一通全部使ったらちょっとしょっぱかったです最後に塩の量を調節するか、スパムを半分だけ入れても十分だと思います！2020-05-19 18:16 -
394*****scoreラーメンがもったいなくてソース入れて失敗したww2018-12-10 22:17 -
912*****scoreクリームパスタの種類が好きで、家で期待半分、疑い半分にして食べてみましたが、革命です。 ◡̈ おいしくごちそうさまでした！2018-05-25 05:47 -
970*****scoreしっかりしないといけないと思って もう少し途切れたらすっきりしないですね^^;; 今度からはチーズとスパムを入れて少しだけある すぐにラーメンを入れないといけません 簡単に食べられていいですね。おいしかったです~^^2017-06-02 10:32
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