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#鶏胸肉ソーセージサンドイッチ作り#マスタードソースにピクルス、玉ねぎが添えられたボリュームたっぷりのフードトラックサンドイッチ

鶏ささみソーセージを使ってフードトラックで食べるようなふんだんにたくさんのせて厚くしてくれるサンドイッチを作ってみました。

2 人分

15 分以内

강철새잎

材料

鶏ささみソーセージ

2ea
食パン

2ea
タマネギ

1/2ea
キュウリピクルス

2ea
マヨネーズ

2TS
塩

少し
コショウ

少し
レモン汁

適当に
たこの実

1TS
マヨネーズ

1TS
梅の砂糖漬け

1ts
チリペッパーソース

適当に
ホットソース

適当に

調理順: STEP 1/18

サンドイッチに入るソースと言えるでしょうか。一緒に添えて食べるとおいしいもの！！！ネギはホットドッグを買ったら、たっぷり入っている玉ねぎとピクルスソースを作ってみようと思います。まず玉ねぎをみじん切りにして準備しておきます。

STEP 2/18

そこにピクルスも一緒に刻んで入れてください。

STEP 3/18

ここに味をつけてくれます。塩コショウで！！！

STEP 4/18

そしてマヨネーズを入れてよく混ぜてください。

STEP 5/18

最後にレモン汁をかけて仕上げます。

STEP 6/18

一応しばらく冷蔵庫に保管しておいて。

STEP 7/18

マスタードソースがなくなったので、自分で作ろうと思います。自分のやり方で作ってみたんですが、まずはたこを入れて、そこにマヨネーズを入れてくれます。

STEP 8/18

そして塩とコショウで味付けしてください。

STEP 9/18

ここにレモン汁と蜂蜜を入れて、よく混ぜるとハニーマスタードソースになります。

STEP 10/18

本格的に熱したフライパンで食パンを2つ焼きます。ホットドッグパンがあればよかったのですが、そんなパンがなくて食パンにしてあげようと思います。

STEP 11/18

そしてやっぱり鶏ささみソーセージサンドイッチに入れるスクランブル！！卵3個に塩、コショウを入れて溶かします。

STEP 12/18

前後にこんがりと焼き上がったパンを取り出しておいてください。

STEP 13/18

食パンを焼いたフライパンで、そのまま油なしで鶏ささみソーセージを焼いてくれます。こんがり焼いて取り出しておけばいいです。

STEP 14/18

フライパンに油を入れて溶かした卵を入れて、箸でかき混ぜながらスクランブルを作ります。こうすれば、すべての準備は終わりました。

STEP 15/18

焼きパンの上に作っておいたマスタードソースを塗ります。

STEP 16/18

その上にチーズ一枚をのせて、焼いた鶏ささみソーセージをのせます。

STEP 17/18

そして片方に玉ねぎとピクルスソースをたっぷり乗せ、最後にスクランブルをのせて完成します。

STEP 18/18

それでも食べやすくするためにホイルを使って端っこを包んであげました。この部分を掴んで召し上がるとものすごい大きさのサンドイッチですが、それでも楽に召し上がれますよ。