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パプリカカップ飯のチーズ焼き!(オーブン料理)

うちの冷蔵庫にいつも置いてあるパプリカは私が特に好きな子（？）です。新鮮なパプリカは特別な調理なしにサムジャンにつけて食べてもとてもおいしいんですよ。今回は子供、大人もみんな好きなチーズがどんどん伸びるカップ飯にしてみました。

4 人分

90 分以内

가시장미

材料

調理順: STEP 1/8

色とりどりのパプリカをはじめとする野菜はすべて細かく刻んでください。

STEP 2/8

熱したフライパンにオイルをひき、玉ねぎを入れてじっくり炒めてください。

STEP 3/8

玉ねぎが透明になったらご飯を入れて炒めてください。（我が家は玄米ご飯）

STEP 4/8

私はパプリカのシャキシャキした食感が好きで、ご飯を先に炒めて、最後にパプリカを入れてあげました。

STEP 5/8

チャーハンの味付けはオイスターソースにしてください。

STEP 6/8

おいしく炒めたら火を消して、
ピザチーズ大さじ3を入れて混ぜてください。

STEP 7/8

パプリカカップ飯を作るためには、新鮮な赤パプリカを上の部分を切って中を掘り出し、

STEP 8/8

その中にチャーハンの一部を入れ、その上にピザチーズを乗せ、201度に予熱したオーブンに入れ、ピザチーズが溶けるまで焼いてください。

残ったパプリカチャーハンは残しておいて真っ黒な二人が来たら作ってあげようと思って別に入れてあげました。レシピ通りに作ると、4つくらいのパプリカカップのご飯のチーズ焼きが出てくるんですよ。

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