サーモンサラダ、スモークサーモンサラダ作り
天気は少し寒いですが気分はさわやかな朝です~ 一週間を始める月曜日の料理でさわやかで香ばしいサーモンサラダを用意してみました 作りやすくて味もいいスモークサーモンサラダ~超スピードで作ってみましょう 笑
2 人分
10 分以内
각설탕식구들
材料
  • スモークサーモン
    140g
  • ロメイン
    2荷造りする
  • タマネギ
    1/2ea
  • ブラックオリーブ
    適当に
  • バルサミコクリーム
    少し
調理順
STEP 1/3
ローズマリーとペッパースモークサーモンを用意しましたが、どんなサーモンでも構いません
STEP 2/3
ロメインは食べやすいように大きめに切り、玉ねぎはスライス、オリーブはスライスしたものを用意します
STEP 3/3
お皿にロメインと玉ねぎを混ぜて広げ、サーモンを巻いてきれいに所々に乗せてオリーブを振りかけるだけ！ サラダは鮮度が一番重要なので、複雑なものより とにかく早くてもおいしいですよね~~
バルサミコクリームをかけて食べると味もよく合うし、甘酸っぱいのでもっとおいしく食べられます~ バルサミコの代わりにオリーブを少し入れて和えると香ばしいのでもっとおいしいと思います
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