無調清茶~風邪予防に良いお茶です~♡♡
最近、ボクデンイの娘がメイク試験の準備をしようか。 大会も行ってきて大変だったのか免疫力が低下して 鼻もつまって風邪気味なのでテレビで放送する 気分の良い日のプログラムで漢方医の先生が 体も暖かくなって元気を出してくれるので 風邪をひいたら部屋にいいって 随時召し上がるという放送をされる 姿を見て真似してみました~^^ 大根とチョチョンで作ったとても簡単で風邪予防に とても良さそうでした。 私は玄米のチョチョンで作りました~♡♡
6 人分
999 分以内
미니쿡쌤
材料
  • 大根
    1kg
  • 玄米助庁
    1kg
調理順
STEP 1/9
ムウはきれいに洗ってから
皮むきにすればいいんですけど。
玄米の助聴も用意しました。
僕は皮がちょっと汚くて
削りました。
STEP 2/9
瓶を熱湯消毒して水気を
なくしてください。
STEP 3/9
大根は千切りにします。
STEP 4/9
千切りにしておきました。
STEP 5/9
切った大根に玄米のチョチョンを
同量で混ぜます。
STEP 6/9
混ぜておいたチョチョン 大根は入り混じって
あげます。
STEP 7/9
しばらく置いておくと、こうやって
大根から水が出ます。
STEP 8/9
炊飯器に座らせて保温で
8時間をつぶして。
ふるいにかけます
STEP 9/9
消毒した瓶にも入れておいて
ティーカップに注いで飲んでみます。
ほのかな大根のウヒョン迷鳥青茶
とてもいいですよ~^^
大根は煮るとビタミンCが破壊されます。 それとなく発酵させてこそビタミン破壊を防ぎ栄養素を まんべんなく引き抜くそうです~^^ 煮ないで保温してください。
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