即席豚肉キムチ炒め
豚肉とキムチさえあればたっぷり食べられる豚肉キムチ炒めです
2 人分
15 分以内
노루네
材料
  • 豚肉
    250g
  • 熟成キムチ
    5一切れ
  • 長ネギ
    1一切れ
  • 唐辛子粉
    2スプーンですくう
  • オリゴ糖
    1スプーンですくう
  • エゴマ油
    3スプーンですくう
  • みりん
    2スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    2スプーンですくう
  • 砂糖
    2スプーンですくう
  • すりおろし生姜
    1スプーンですくう
  • コショウ
    少し
  • ゴマの実
    少し
調理順
STEP 1/5
豚肉は肉で、準備にミリム生姜で下味をつけてフライパンに入れ、肉がほぼ焼けるように炒めます
STEP 2/5
炒めた豚肉にキムチは4センチ長さに切って入れてキムチが柔らかくなるように炒めて
STEP 3/5
辛さを増す唐辛子粉2スプーンの砂糖オリゴ糖コショウを入れて炒める
STEP 4/5
キムチがしっかり炒められたらニンニクを入れて 最後にごま油を入れて仕上げます
STEP 5/5
よく熟したキムチさえあれば、デジ肉の脂っこさもなくしてくれるし、何をしてもおいしいです
料理レビュー
4.63
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  • 631*****
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    レシピ通りにしたらおいしいです
    2024-05-27 16:47
  • 590*****
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    レシピが本当に最高です もうある程度料理に 自信がつきました ありがとうございます。
    2019-01-13 09:53
  • 406*****
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    子供たちがおいしいとよく食べますね~ ありがとうございます^^
    2017-08-25 07:53
  • 755*****
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    夕方にこれを作って熱い豆腐を切って焼酎一杯飲みました~ 美味しいです~~~^^
    2017-04-18 17:55
  • 167*****
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    今年食べたんですが美味しく食べました でも少し甘くて個人的に甘いものが好きじゃなくて、それでもおいしく食べました
    2017-03-05 18:48
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