牛乳一杯半を温めます~
その中にバター一切れをぽちゃん！

卵黄だけ抜いて
砂糖半カップと混ぜてください~
ここに小麦粉スプーン2杯を入れて よく混ぜてあげて

熱くないようにバターが溶けるほど温めてくれた牛乳と混ぜて香りを加えたいならバニラエッセンスを少し加えてもいいですよ~
弱火で徐々に煮込みながら黄色の濃度が出るまで煮詰めれば完成です！

パンケーキ粉3杯を注ぎ, 水は2杯混ぜてください~
これに食用油3スプーンを加えて(別に油を注ぐ必要はありません。 油の代わりにバターを入れると風味が出ます。）

熱したフライパンに練り込んだ柄杓(これはフライパンの大きさによって)薄く焼いてください。
この時強火にすると焦げます。 弱火にしてください。 この時、韓国おたまじゃないようにすくってフライパンを回すともっと丸くできます

よくできたクレープを何枚か準備してください~
クレープを冷やした後、生クリームを軽く塗ってください。
生クリームはパン屋さんのを買ってもいいですよ。 私はハンドミキサーがあって生クリームを買ってホイップしました。
この時は砂糖を少し添加すると市販の生クリームの味になります~ 砂糖も分けて入れるとよく混ざります~

その上にバナナスライス(薄く)をのせ、その上に生クリームをまた塗ってください。
私はバナナの代わりにリンゴをスライスして入れました~
クレープを上げれば1階完成！
また、その上に生クリームを塗って、 キウイをスライスしてのせてください。
同じように生クリームをのせて（上げすぎると脂っこいです。）少しだけのせてください。

同じようにみかんもそうやってのせて 好きな大きさだけ層を積んで

一番上にカスタードクリームを塗ってクレープをのせれば完成！

クレープケーキ完成です