色とりどりの高銀鴨の燻製野菜包み
先日、近くに住む義兄の誕生日でした。 「土曜日は何してるの? 「うん。娘のところに行ってこようと思って」夕方には来られる?" 一緒に食事でもしようという姉の電話でした。 「分かった。早く来るよ」 世の中のことは私の思い通りに簡単に流れるのではないようです。 高速道路で事故が起きたため、つい遅れてしまったのだ。 誕生日に一緒に分けて食べようと準備していた鴨の燻製は持っていけず、ケーキを一つ買って行ってお祝いしてきました。 おかげさまでご主人と二人でおいしく作って食べました。
2 人分
30 分以内
저녁노을
材料
  • 鴨肉
    100g
  • キュウリ
    1ea
  • ピーマン
    1ea
  • ピーマン
    1ea
  • にんじん
    1/2ea
  • 赤キャベツ
    2一切れ
  • マスタード
    少し
  • 少し
調理順
STEP 1/6
きゅうりはきれいに洗って回して削り、細かく千切りにしておく。
STEP 2/6
ピーマンは両側の縁を切り取り、キャベツも厚い茎は取ってこそきれいに千切りにできる。
STEP 3/6
ピーマン島の具材は掘り出して細かく千切りにする。
STEP 4/6
細切りの姿。
STEP 5/6
千切りにした野菜はフライパンで軽く炒めて水分を吹き飛ばし、鴨のスライス燻製も準備する。
STEP 6/6
できあがった姿。
チャプチェ おすすめレシピ
  • 1
    辛い豆もやしチャプチェ
    4.79(127)
  • 2
    食感カンペ 練り天チャプチェ/練り天炒め
    4.92(12)
  • 3
    チャプチェの作り方
    4.89(306)
  • 4
    ペク·ジョンウォンチャプチェ万能醤油で簡単においしく~~
    5.00(12)
焼き肉 おすすめレシピ
  • 1
    薄切りサムギョプサルで網焼きプルゴギ作り
    4.98(47)
  • 2
    簡単でおいしい肉のおかず - コンブル(豆もやしプルコギ)作りご飯一杯一瞬一瞬で!
    4.98(41)
  • 3
    [簡単な一人暮らし料理] リクエスト鎖も! おいしいコンブル、豆もやしプルコギ作り
    4.97(510)
  • 4
    [醤油豚肉プルコギ]
    4.91(54)