[海外 一人暮らしCook.feel通] 339. 豚ニラ味噌汁 レシピ (ニラ/ニラスープ/味噌汁/ 簡単スープ)
最近ボリビアはニラの旬なのでニラを使った味噌汁を作ってみました
4 人分
60 分以内
꼬마마로
- 材料
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豚肉200g
-
ニラ1一握りの
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タマネギ1/3ea
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昆布だし800ml
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みそ1.5スプーンですくう
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ごま油1スプーンですくう
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唐辛子粉1スプーンですくう
-
刻んだニンニク1/2スプーンですくう
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宿主1一握りの
-
青唐辛子2ea
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- 調理順
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STEP 1/8- ちびまろの計量はご飯スプーン基準です！！！
STEP 2/8- 豚肉はごま油スプーン1杯、にんにくスプーン1/2杯を入れて10分間寝かせた後
- 中火で2分間じっくり炒める。
STEP 3/8- その後、昆布だし汁800mlを入れ、
- ニラ一握り、
- 刻み玉ねぎ、
STEP 4/8- きれいに洗ったもやし一握り、
STEP 5/8- 味噌1.5スプーン、
STEP 6/8- 唐辛子粉スプーン1杯を入れてぐつぐつ煮る。
STEP 7/8- ぐつぐつ沸いていく時、辛い唐辛子を2つ切って ぐつぐつ煮ると
STEP 8/8おいしい豚とニラの味噌汁完成！！
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