米のくるみマフィン
久しぶりにベーキングをしましたね クルミとレーズンを入れて作りましたが、クルミの歯ごたえが香ばしいですね^^
6 人分
60 分以内
여사장
材料
  • 砂糖
    100g
  • バター
    120g
  • バニラ·エキストラック
    1ts
  • 卵
    3ea
  • 薄力米粉
    150g
  • ベーキングパウダー
    1ts
調理順
STEP 1/7
材料をセットします
STEP 2/7
室温で解凍したバターを先にホイップしてから砂糖を入れてまたホイップしてください
STEP 3/7
卵も前もって取り出して室温に置いた後、一度に3つ入れないで
ホイップ過程で一つずつ割って混ぜてください
STEP 4/7
米粉を投擲します
私は小麦粉アレルギーがあるので米粉を使います
ベーキングパウダーはなるべく後で入れます
STEP 5/7
割ったクルミとレーズンを入れて混ぜます
STEP 6/7
マフィン型が9個出ます
STEP 7/7
「お餅になったらどうしよう」って 心配してたんですが
ふっくらとしたマフィンが出来上がりました^^
180度20分で焼きます 予熱は必須です！
料理レビュー
5.00
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  • 474*****
    score
    餅になると思ったんだって。新郎はパサパサしてるそうです
    2017-01-12 00:23
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