Name: 栗の保管方法！
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 栗; 粗塩

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栗の保管方法！

母が拾ってきた貴重な夜おいしく保管できるように！

4 人分

30 分以内

봉자바리

材料

調理順: STEP 1/6

栗袋。
栗のサンタ？？
www
お母さんが引っ越す加平に行って······
支流に落ちた山栗を拾ってこられました。
私、来年からは栗をあげに加平に行くこと？
加平は···松の実なんだけど······www

STEP 2/6

薬も飲まずに自然が育ててくれた栗です。
たとえ薬を飲まなかったので虫を食べた栗がちょっとあるんですが···
電気を消して食べたら分からないの？
wwwwww

STEP 3/6

とりあえず栗は。
流水できれいに洗います。

STEP 4/6

沸騰したお湯に塩を入れて···
さっとゆでてあげます。
じっくり煮込むんじゃなくて······茹でてあげるの~

STEP 5/6

茹でた栗は···
新聞紙の上に広げて水気をよく乾かしてください。
乾燥させた栗は、一度蒸して食べる分だけジッパーバッグに入れて冷凍保管。

STEP 6/6

一度、食べる分だけ蒸して食べればいいんですよ~
じゃあ…···その味そのまま···
フフフ

塩水でさっとゆでるのがコツ！

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