チリ、チーズソースのナチョスにチョコ味を加えたチョコチーズナチョスorチリチョコナチョス
こんにちは。私たちはCGV仁川ノンヒョンで勤務しているミソジギのユファンジュ、ファンスジンと申します。 勤務中にレシピ公募展をするというニュースを聞くようになり、ナチョスにチョコを塗って食べるとおいしいという考えに着目してこのレシピを開発することになりました。 最初に考えたのはナチョスの上に直接チョコシロップを一直線にかけて販売することで、二つ目に考えたのはチリ、チーズソースのようにチョコソースを一つ作って直接お客様がナチョスをつけて食べる方法の二つを考えました。
1 人分
5 分以内
유환주
- 材料
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ナチョス
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- 調理順
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STEP 1/4まずナチョスを平らな底に敷いておいて、その上にチョコソースを縦方向に絞ってナチョスの上に直線でチョコシロップが付くようにします。
STEP 2/4写真で左の3種類のナチョスが真上の方法で作ったチョコナチョスです。 こうして作ったナチョスの上のチョコソースを固めて、お客様に販売してください。 右側にあるナチョスの作り方は、次のステップでご紹介します。
STEP 3/4別の方法でチリ、チーズソースのようにチョコソースを作って、写真のようにお客様がナチョスの樽に絞ります。
STEP 4/4その後、お客様がナチョスを希望するチョコの量だけつけて召し上がれば終わり~
私たちが考えた販売方法として、まずチョコシロップをあらかじめつけたナチョスを販売する場合にはポップコーンを香ばしく甘い半々にするように普通のナチョスとチョコナチョスを半々に買って食べられるようにする方法があり、2番目に直接チョコソースを絞って食べる場合には500ウォンだけ追加するとチリソースとチーズソースのどちらかを除いてチョコソースをかけて販売することを考えました。 私たちがCGV勤務する方々の計5人に直接試食をさせてみた結果、4人はとても肯定的な反応であり、一人はまあまあだという意見でした。 そして僕たちが直接食べてみた結果は とてもおいしかったです ちなみに私たちはチョコシロップがなかったのでガーナチョコレートを直接溶かして作りました
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