無臭で簡単に食べられるトルティーヤロール
たまに映画を見る時ポップコーンで癒されない小腹を感じる時があります。 ハンバーガー大好きですが、ハンバーガーは匂いもするし、紙のせいでうるさくて食べられませんでした。 ホットドッグはソーセージ以外に入るものが多くないので、私はあまり食べないようになります。 それでトルティーヤロールを作って映画館で直接食べてみました。 ビールにもコーラにもよく合うトルティーヤロールをご紹介します~! 午前中に映画を見たのでビールは飲めませんでした..残念。 メニューが出たら、私はよく買って食べると思います~!
2 人分
10 分以内
지니의힐링스튜디오
材料
  • トルティーヤ
    2一切れ
  • レタス
    50g
  • タマネギ
    30g
  • パプリカ
    40g
  • トマト
    60g
  • 鶏むね肉
    70g
  • ハラペーニョ
    30g
  • チーズ
    2一切れ
  • 照り焼きソース
    2TS
  • マスタード
    2TS
調理順
STEP 1/7
トルティーヤロールの材料です。
STEP 2/7
レタスは大きめの大きさにちぎっていただいて、
パプリカ、玉ねぎは千切りにしていただいて、
トマトはダイス、ハラペーニョは細かく刻んでください。
チーズはそのまま手で破ったり、そのままのせればいいです。
STEP 3/7
食用油をフライパンに入れ、熱したフライパンでトルティーヤを軽く焼いてください。
(焼きすぎると後で乾かして砕けることがあります。)
STEP 4/7
トルティーヤを焼いたフライパンで鶏むね肉をこんがり炒めてください。
STEP 5/7
こんがり炒めたら照り焼きソースを大さじ2杯入れて焦げないように
炒めてください。
STEP 6/7
まな板の上にトルティーヤを敷いて、用意しておいた野菜、鶏ささみ、ハラペーニョ、マスタードソースをのせてトルティーヤを折ってください。
(下の部分を先に上に折って、両側を集めて折ってください。)
STEP 7/7
一口大に切れば終わり!!
ソースはマスタードの他に臭いがしないシャワークリーム、ヨーグルト、チリソースなどで 代替してもいいと思います。
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