Name: 冷凍餃子で簡単に作る餃子スープ
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: お湯 200ml; ジャガイモでんぷん 2T; 酢 2T; 砂糖 2T; ケチャップ 3T; 餃子 10ea; タマネギ 1ea; にんじん 1ea; キクラゲ 30g

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冷凍餃子で簡単に作る餃子スープ

自宅の冷凍餃子を使って簡単に作って食べる餃子スープです。甘酸っぱいソースとよく合います！ソース作りも簡単ですし、作り方もそんなに難しくないので簡単に真似できると思います！

1 人分

15 分以内

자몽의요리

材料

お湯

200ml
ジャガイモでんぷん

2T
酢

2T
砂糖

2T
ケチャップ

3T
餃子

10ea
タマネギ

1ea
にんじん

1ea
キクラゲ

30g

調理順: STEP 1/12

にんじんは食べやすい大きさに切ってください。
私はにんじんを小さいのを使って、そのまま丸く切りました！

STEP 2/12

玉ねぎもにんじんと同じくらいの大きさに切ってください

STEP 3/12

水にふやかしたキクラゲも適当な大きさに切ります

STEP 4/12

冷凍餃子を先に解凍し, フライパンに適当に油を入れ, 前後にこんがりと焼いてください

STEP 5/12

強火で焼くと焦げるだけなので、弱火でゆっくり焼いてください

STEP 6/12

餃子スープソースを作ってみます
酢豚のソースは普通ケチャップを使います
甘酸っぱい味を出すためです
でんぷんは最後に濃度を調節する時に使います
水200ml、酢2T、砂糖2T、ケチャップ3Tを混ぜてください

STEP 7/12

フライパンであらかじめ切っておいたにんじんとたまねぎを炒めます。

STEP 8/12

玉ねぎが半分透明になった時、混ぜておいた酢豚ソースをかけてください

STEP 9/12

きくらげも入れて煮込みます。

STEP 10/12

でんぷん水を作ってください。
そしてゆっくり注ぎます。

STEP 11/12

でんぷん粉で濃度を合わせると、このように酢豚ソースが出来上がります。

STEP 12/12

サクサク餃子と甘酸っぱい酢豚ソース！

1.きくらげはなければ省略できます。 2.餃子は冷凍餃子なら何でも使用できます。