スーパーフードブロッコリー！ 知って食べるとスーパーパワープンプン！ ブロッコリーのお手入れ方法♥
茎も食べられるということ、知っていましたか？ ブロッコリーをたっぷり食べるコツを公開♥ 世界のすべてのレシピ、満開のレシピ
1 人分
5 分以内
만개의노하우
材料
  • ブロッコリー
映像
調理順
STEP 1/9
水が入ったボウルにベーキングソーダを入れて振って洗う。
STEP 2/9
茎についている葉を取り外す。
STEP 3/9
小刀を用いて松茸を切り取る。
STEP 4/9
固い根元を切り取る。
STEP 5/9
茎は皮をむいて食べやすい大きさに切る。
STEP 6/9
沸騰したお湯に塩1Tを入れる。
STEP 7/9
固い茎から入れて1分以内にさっとゆでる。
STEP 8/9
茹でたブロッコリーはふるいで取り出す。
STEP 9/9
冷水に浸して冷やした後、水気を取る。
料理レビュー
5.00
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  • 955*****
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    初めてなのでもどかしかったですが、良い情報ありがとうございます！
    2020-02-07 00:44
  • 467*****
    score
    ブロッコリーです··· 私は茹でる時、20~30秒くらいだけ······ とにかく、少し茹でてすくってそのまま冷やします。 そうするともっとおいしいです。
    2017-06-08 11:31
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