丸ごとにんにく青唐辛子の煮付け
夕食のおかずに丸ごとにんにくと青唐辛子の煮付けをしました
4 人分
30 分以内
노루네
材料
  • トウガラシ
    150g
  • ニンニク
    5荷造りする
  • 醤油
    4スプーンですくう
  • 食用油
    4スプーンですくう
  • オリゴ糖
    4スプーンですくう
  • お湯
    4スプーンですくう
  • ごま油
    1スプーンですくう
調理順
STEP 1/8
青唐辛子は蛇口を開けてきれいに洗って水気を切ります
STEP 2/8
丸ごとにんにくも準備します
STEP 3/8
熱したフライパンにオイル4スプーンを入れ、丸ごとにんにくを入れて弱火で徐々ににんにくが焼けるように炒めてください
STEP 4/8
ニンニクの香りを出しながらこんがり炒められました
STEP 5/8
青唐辛子を入れてもう一度炒めます
STEP 6/8
赤唐辛子醤油4スプーンオリゴ糖4スプーン水4スプーン入れてさくさせます
STEP 7/8
濃い醤油を唐辛子とニンニクにまんべんなく味をつけるように炒め、最後にごま油1スプーン入れます
STEP 8/8
青唐辛子と丸ごとにんにくの栄養も豊富で、健康にも良いおかずです
料理レビュー
4.50
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  • 561*****
    score
    ヤンニョムおいしいです。 私は食用油の代わりにオリーブ油を使って最後にはゴマ塩もかけました~今度ニンニクだけ入れてまた作りたいです^^
    2021-04-02 15:24
  • 737*****
    score
    熊の客たち 挑戦してください 超簡単です^^ 僕は個人的に 薄味に食べたので しょうゆを半さじ少なめに 入れました ^^
    2019-12-24 23:25
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