暇つぶしにピーナッツで作ったおやつコーヒーや味わいたくありません~~~
最近、新ピーナッツが たくさん出てくる時ですよね
新ピーナッツで防腐剤が入っていないおいしいスナックコーヒーでも作っておやつを楽しみました~~~
落花生は皮をむいて準備します
私は新ピーナッツなので炒めずに茹でた新ピーナッツを皮をむいておきました~~
コーヒー私を作る時、茹でたピーナッツよりは市販のローストピーナッツを利用した方がいいです~~~)

(広い鍋に水と砂糖ミックスコーヒーをすべて入れてぐつぐつ沸かします~~)
私は甘すぎるのが嫌で砂糖を少し少なめに入れました~
でも砂糖を多めに入れると、 もっとおいしいコーヒーを作ることができます~~~
ソースをぐつぐつ沸かしてみると泡が立ち始めます
(泡が立つ時に糖豆を入れます~~~)

スープが半分煮詰まってとろみがついた時
火を消してから寒気が冷めるまでかき混ぜます~~)

どろどろになりました~~
この時、電気を消して よくかき混ぜて冷やしてください~~~

よくかき混ぜて冷やすと、下のように砂糖が白く結晶化するそうです
僕は砂糖を少し少なめに入れたら 結晶体が多くはなかったけど
砂糖の定量を入れると結晶体はより多くなります~~~
食器を始めるときは広いトレイに広げてくっつかないように冷やします~~~

おやつとしておいしく食べられるコーヒーピーナッツが完成しました~~~

甘いものが好きじゃない僕も コーヒーピーナッツを作っておいて
退屈な度によく食べますね~~~
暇つぶしにピーナッツコーヒーピーナッツを おやつにしておけば
子供たちも大人たちも大好きなおやつになりそうです~~~