STEP 1/6
チンゲンサイともやしを洗って水気を
抜いて準備します
STEP 2/6
熱したフライパンにエゴマ油を入れて
にんにくを炒めます
フライパンを片方に傾けてニンニクを
揚げるように炒めるといいですよ
STEP 3/6
強火にチンゲンサイを先に入れ、さっと
早く火を通してください
STEP 4/6
ため息をついたように炒めるだけです
STEP 5/6
もやしをのせて強火で早く
火を通します
そうしてこそ、もっとシャキシャキしておいしい
もやしの食感を感じることができます~
短時間で早く身につける!!!
STEP 6/6
塩コショウで味を調えます
胡椒は入れなくてもいいです~
こうやって火を通すと野菜から水が出るんです
底に小さな水は
捨ててあげます
塩分が多くてダイエットや健康に
良くないと思います~
宿主の効能
解熱、解毒 - インフルエンザにかかって熱がひどく食欲が落ちた時
摂取する場合、解熱作用を助ける
毒素排出、体内重金属減少-外部からの汚染物質と感染を遮断し
私たちの体で異物を解毒する過程を助けるのがB6と言えますが
もやしに入っているビタミンB6のナスの10倍以上、牛乳の24倍以上である
最近のようにPM2.5がひどい時に食べるといい
元気補充、利尿作用 - 気を補充し、溜まった疲労で人行口の中が古いことを
治療するなど全般的な疲労回復に役立つ
胃腸の消化を助け利尿作用を活発にして体内の有害物質を
小便を通じて体の外に素早く排出できるように助ける