10K Recipe
レストランよりもおいしいサクサクのチキンウイングオーブン焼き
本当に作りやすくておいしいチキンウィングレシピです。 子供たちのおやつとしてもお酒のつまみとして最高です。
4 人分
60 分以内
smartgirl
材料
手羽先
20一切れ
重力粉
1/3カップ
パプリカ
1TS
塩
1ts
コショウ
1/2ts
コショウ
1ts
バター
3TS
調理順
STEP
1
/7
オーブンは摂氏215度(華氏425度)に予熱してください。
鶏はきれいに手入れしてキッチンタオルでポンと叩いて水気を完全に取ります。
私は手羽元だけしました
STEP
2
/7
小麦粉、パプリカ、ガーリックソルト、ケアンペッパー、コショウを分量通りに用意し、ジップロックに入れてまんべんなく混ぜてください。
STEP
3
/7
ジップロックの粉のタレに下ごしらえした鶏を入れて振って、タレがまんべんなく付くようにしてください。
STEP
4
/7
クッキングフライパンにホイルを敷き、その上に溶かしたバターをまんべんなく塗ります。
STEP
5
/7
鶏が置かれる部分に丁寧にバターを塗った後、
STEP
6
/7
タレ粉をまぶした鶏を重ねないように盛り込み
予熱したオーブンに入れて25分、取り出してひっくり返してから15分焼いてください。
私は鶏皮をほとんど取り除いたので、硬くならないようにクッキングオイルスプレーを軽く振りかけました。
STEP
7
/7
完成した鶏とセロリ、ディッピングソースを一緒に皿に盛れば、レストランチキンウィングのセッティングのように素敵です。 外はカリカリで中は柔らかいチキンウィングの味にハマるでしょう。ww
辛さをお望みでしたら、唐辛子粉を加えてもいいです。 味付けは塩で調節してください。
料理レビュー
5.00
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366*****
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まだオーブンで火が通っています おいしかったらいいですね~~ 調理もすごく簡単で材料も簡単でいいです
2016-10-27 13:02
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