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ペク·ジョンウォン タットリタン タットリタン#黄金レシピ
タットリタンはいつも真理。 何回作って食べてもペク·ジョンウォン タッポックムタン黄金レシピ.~!! あっさりコチュジャンNONO。さっぱり唐辛子のレシピ。
2 人分
30 分以内
숑하우스
材料
鶏肉の炒め煮用
1ea
にんじん
1/2ea
ジャガイモ
2ea
タマネギ
1/4ea
砂糖
2T
醤油
1柄杓
唐辛子粉
2-3T
長ネギ
1/2ea
刻んだニンニク
1T
コショウ
少し
調理順
STEP
1
/10
生鶏を流水できれいに洗ってください。
STEP
2
/10
沸騰したお湯に鶏を一度茹でて油を抜いてあげました。 (省略可能)
STEP
3
/10
ぐつぐつ沸いて赤みがなくなったら冷水で洗ってください。
STEP
4
/10
にんじん、じゃがいもを食べやすい大きさに切ってください。
STEP
5
/10
玉ねぎの1/4個はすりおろしてください。
STEP
6
/10
フライパンに鶏が2/3浸かるほど水を注ぎ、沸騰する前に砂糖2Tを入れてください。 (砂糖はお好みで量を調節)
STEP
7
/10
お湯が沸いたらおろし玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを入れてください。
STEP
8
/10
沸騰し始めたら醤油1柄杓>唐辛子粉2-3T>おろしにんにく1T>ネギ>コショウトントン入れてください。 お好みで千切りにした唐辛子を入れてください。
STEP
9
/10
ぐつぐつ(煮詰める前)
STEP
10
/10
味がつくように20分ほど煮込みます。
たくさん煮詰めても硬くなくすりおろしてくれた玉ねぎのおかげか、身が柔らかいです。
料理レビュー
4.87
score
806*****
score
まだ食べてないですがこの前おいしく食べたので2回目です
2025-04-27 15:50
751*****
score
やっぱり最高のレシピ 私はいつもぺク·ジョンウォン代表の熱血大ファンです とてもおいしいです いつもありがとうございます。
2025-04-15 15:32
895*****
score
子供たちがとてもおいしいと褒めてくれました。 ありがとうございます。^^
2025-01-23 09:20
731*****
score
おいしい料理でした。 また作って食べそうですね。 ブルの強さを表示してくれてよかったです。 写真は撮れませんでした。 ありがとうございます。
2024-12-16 09:10
497*****
score
何度も作って食べたのに今になってレビューを残しますね~ おかげさまで今日もおいしくごちそうさまでした~! p.s:今日はじゃがいもとさつまいもをたくさん入れて食べました~
2024-06-06 12:31
474*****
score
私が順番を少し間違えて心配しましたが、おいしいです。 長ネギがなくて入れなかったので、しいたけ、キャベツ、しょうが(臭み除去)を追加で入れましたが、いいですよ。
2024-04-16 06:32
991*****
score
レシピ通りにしたら、あなた大根がおいしいです! 急いでいるところに玉ねぎだけ入れても、 新郎があなたすごくおいしいはい! 6番砂糖スプーン2杯、最高です! ありがとうございました!
2024-02-24 09:23
585*****
score
タットリタンをたくさん作って食べたんだけど..本当においしいですね! ごちそうさまでした!
2023-11-17 19:58
643*****
score
初めて試してみましたが、簡単でおいしかったです!
2023-11-16 22:51
347*****
score
子供たちがいるので、醤油を中心に 唐辛子粉を少しだけ入れました(笑) 家族みんなおいしい夕食でしたね~ 春雨はふやかしていて写真にはないですね~ おかげさまでごちそうさまでした!!
2023-10-16 14:16
644*****
score
生まれて初めてのタッポックムタン!! 鶏もも肉だけで作りました おいしくいただきます
2023-09-22 20:03
789*****
score
おいしく作ってごちそうさまでした~ (笑)
2023-09-05 18:57
286*****
score
本当に本当においしいですよ。 全国のスープの手作りが眠くて 取って春雨を入れて食べるつもりです。キャー!ありがとうございます
2023-09-04 20:15
903*****
score
レシピ通りにしたらおいしいそうです··· ご馳走様でした^^
2023-09-04 18:06
593*****
score
レシピ通りにやったんですけど、 きれいにおいしいですよ ありがとうございます~~^^♡♡♡♡♡
2023-08-25 17:19
860*****
score
レシピ通りにやったら すごくおいしかったです
2023-08-04 05:45
892*****
score
おいしくごちそうさまでした
2023-07-09 18:25
412*****
score
簡単な材料、簡単なレシピでおいしく作って食べました。 玉ねぎをすりおろして入れたら、本当に肉が柔らかく甘い味も加わりますね~ 以前私が作っていた料理には甘みのためにオリゴ糖や砂糖がたくさん入っていたんですよ~ 最高です、ありがとうございます~~
2023-06-16 00:09
644*****
score
簡単にできていいですよ
2023-03-31 15:12
282*****
score
おいしいです。ありがとうございます
2022-07-20 08:11
325*****
score
おいしいけど砂糖の量を半分に 減らさないといけないと思います 甘すぎます。 私は子供に食べさせるつもりなのでコチュジャンコショウは省略しました おかげさまで簡単にできました^-^
2022-06-11 11:30
184*****
score
美味しいです
2022-04-07 12:30
345*****
score
本当においしいです~
2022-01-27 19:06
459*****
score
地鶏にしたんですが 本当においしく食べました おいしいレシピありがとうございます
2021-11-17 19:13
662*****
score
レバーの省略、唐辛子粉1さじ半しました 子供たちがいるからです とてもおいしいですレシピ共有ありがとうございます❤❤
2021-08-16 04:04
517*****
score
すっきりしておいしいですね~
2021-06-25 05:12
266*****
score
いつもこのレシピで作って食べます^^
2021-03-15 17:47
323*****
score
妻が味付けを上手に切ったとおいしかった しますね 僕は途中で臭みを取るために 清酒を少し追加して煮込みました
2020-12-27 15:37
559*****
score
味が最高でした
2020-12-20 03:29
743*****
score
おいしいです。これからこのレシピで作って食べようと思います
2020-12-19 19:14
195*****
score
春雨と餅を追加しましたが、おいしいですね!!^^
2020-11-30 19:28
630*****
score
初めて作る料理なので、心配半分、期待半分で挑戦しました~ 醤油と唐辛子粉などの適量をまだ合わせていないような味でしたが、二番目はもっとよくなると思います;) おかげで初めてにしては無事? おいしく食べました^^ レシピを整理してくださってありがとうございます~!
2020-07-24 22:30
499*****
score
ありがとうございます。私の人生最高の料理を作りました
2020-07-21 19:16
926*****
score
息子がとてもおいしいそうです 私は玉ねぎを一つすりおろしました 全部食べて残ったスープにチャーハンを作って 食べたんですけど、すごくおいしいです~~^^ じゃがいもを多めに入れたらスープにでんぷんが出てもっとおいしいようです
2020-07-16 19:31
131*****
score
真似しやすいです。私は砂糖をたくさん入れたので少し甘かったですが、新郎もおいしいと残さず全部食べました
2020-07-07 19:24
woo*****
score
おいしくごちそうさまでした
2020-07-02 19:09
995*****
score
おいしいですね。
2020-05-29 09:40
153*****
score
味付けもぴったりでおいしく調理されています~^^ おいしい夕食になりそうですね
2020-05-28 17:54
458*****
score
おいしく食べました
2020-04-15 16:09
167*****
score
とてもよく作ったので食べました!! でもジャガイモがよく火が通らないんですよ (泣) 大きすぎたからかもしれないけど(泣) でもすごくおいしく作れてとても幸せでした ❤️❤️
2020-04-11 20:20
309*****
score
コチュジャンを少し追加したら、深みのある慶尚道の食べ物の味がしますね~何回やってもいつも美味しいレシピ..ありがとうございます^~^
2020-04-11 17:11
944*****
score
水の量とオリゴ糖の量を調節できなくて~~甘さと辛さをなくすのに苦労しました~~~^^ でもおいしくいただきました~~~
2020-04-02 15:40
452*****
score
家族みんな満足していますね
2020-03-24 17:56
471*****
score
最高~大体の割合を合わせたのに最高においしいです~~
2020-03-19 19:19
626*****
score
鶏を一度ゆでると、くすみと不純物が濾過されていいし、コチュジャンを使わないとピリ辛とトッポッキのタレみたいで、大人も子供もごちそうさまでした
2020-02-24 21:02
235*****
score
砂糖とオリゴ糖を混ぜて入れたら、 すごく甘くなった気がします。 私はキムチと一緒に食べたらちょうどよかったです。 もう少し昔の味が好きな方は熟成キムチ、ごま油、ゴマを追加してもいいと思います
2020-02-08 00:16
322*****
score
とてもおいしくいただきました~^^♡
2020-02-03 20:34
957*****
score
おいしく料理しました。 ジャガイモがなくてサツマイモを入れてみましたが、甘くておいしかったです。 新郎もおいしいそうですね^^
2020-01-13 13:05
247*****
score
息子が何か足りない味だそうですが、よく食べますね 私の口にはおいしいです。ありがとうございます
2020-01-04 12:58
319*****
score
美味しいです.
2019-12-29 20:38
770*****
score
おばさんが来るんですが、甥っ子が作ってくれるものを 一度食べてみようと思って作っています 垢すりからおいしくないわけがなさそう^^
2019-12-28 17:10
223*****
score
私も真似してみましたが、おいしく。 食べました。ありがとうございます。^^
2019-12-21 21:33
398*****
score
おいしくごちそうさまでした! スープ一さじ味わった息子がおぉ!! ソースがおいしいのに! そうですね^^
2019-12-07 19:02
514*****
score
とても美味しくいただきました。 初めて作ったタッポックムタン成功しました^^
2019-12-05 16:53
408*****
score
今作りながら~作成します。最高です
2019-11-06 15:10
703*****
score
真似するのが本当に簡単でした そして味も~♡
2019-07-19 18:59
465*****
score
鶏料理をするたびに気に入らなかったのに、息子は薄いと言ったけど 私はおいしく食べました いつも料理するたびにレシピを検索して利用しています た
2019-07-10 23:13
219*****
score
おいしく食べました~~ドストライク
2019-05-25 20:03
5lj***************************
score
おいしいですね
2018-12-08 19:23
287*****
score
わぁ、すごくおいしかったです とてもおいしいですね 新郎はご飯3杯の汁を残さず全部空けたという··· いいレシピありがとうございます
2018-12-03 23:55
169*****
score
水が多かったようです。今度は水の量だけ調節すればいいですね。
2018-11-29 22:12
350*****
score
おかげさまで妻に笑いを与えました ありがとうございます~ ^^
2018-11-12 20:08
797*****
score
おかげさまでタッポックムタンをおいしく作って食べています。 私は梅エキスも入れました~~
2018-09-13 19:53
502*****
score
ごちそうさまでした。 夫もおいしいそうですね~^^
2018-09-11 11:45
893*****
score
玉ねぎをすりおろさずに切って入れました 手軽でおいしいです
2018-09-07 12:18
316*****
score
とてもおいしかったです!!! 汁が多くて長く煮詰めたら、食べる時に汁があまりなくて残念でしたが···.. 次はもっと上手くできると思います~~
2018-08-17 15:09
533*****
score
この夜、新郎の夜食にしてみました^^ 料理初心者だから上手くできるかなと思ったんですが 思ったよりよくできて味もグッドです
2018-08-16 00:17
986*****
score
美味しくできました!
2018-07-26 18:53
370*****
score
おいしいです。鶏もも肉いくつだけで料理したので、ヤンニョムをどのくらい入れればいいのか見当がつきませんでしたが、幸いおいしくなりました。 醤油はお口に合わせて量を調節すればいいと思います。 ありがとうございました!
2018-06-19 04:00
263*****
score
とてもおいしいレシピでした!
2018-05-01 16:21
537*****
score
マナヨン
2018-02-11 20:58
801*****
score
よく食べてます♡
2018-01-24 01:08
214*****
score
そのまま真似してみました。 おいしくごちそうさまでした
2018-01-17 18:08
890*****
score
今夜はとてもおいしかったです。ありがとうございます♥
2018-01-07 20:58
755*****
score
簡単でおいしいタットリタンのレシピありがとうございます。 水の調節ができなくて途中で水を減らしましたが、次は成功します。
2017-12-29 20:59
499*****
score
ありがとうございます。 おいしくいただきます
2017-12-10 21:34
784*****
score
子供が本当によく食べますね。 ジャガイモもとてもおいしいです。
2017-10-27 06:11
872*****
score
とてもおいしく作りました
2017-08-15 15:58
458*****
score
とても簡単です。お肉に味もよく染み込んでいいです^^
2017-08-09 13:16
801*****
score
今日の夜ご飯おいしく食べました 先に蜂蜜をスプーン2杯入れたら甘くて、次は蜂蜜は少し減らして醤油はもう少し入れて作ってみます
2017-07-28 19:14
248*****
score
いつ作って食べてもおいしいですよ~^^
2017-07-25 10:53
692*****
score
とてもおいしく食べました
2017-07-23 10:12
832*****
score
家族みんなおいしく食べました 味付けがとても良かったです 良いレシピに感謝します ^^
2017-07-06 18:42
138*****
score
従来の堤防式ではなく、タットリタン! とてもおいしくなりました^^ 何を作って食べようか悩みが多かったんだけど··· 様々なレシピ~ありがとうございます^^
2017-06-12 21:14
sun*****
score
鶏もも肉買っておいたものがあってやってみましたが、とてもおいしいですね~タッポックムタンは難しいと思いますが、作って食べられませんでしたが、とても簡単ですね~よく作って食べそうですね~^^
2017-06-09 13:36
787*****
score
息子の夕食のおかずにしてみましたが、グッドですね! ありがとうございます~
2017-06-08 18:36
mei*******
score
コチュジャンを入れないで味がさっぱりしていて ええ、いいですよ。^^ 本当においしいですね
2017-05-24 10:15
192*****
score
しっかり味を出しました。 ありがとうございます。
2017-04-12 22:00
587*****
score
ㅁㅅㅁ おいしかった。 おいしいレシピをアップしてくれて ありがとうございます^^
2017-02-24 20:02
150*****
score
おかげさまでおいしく食べました
2017-02-19 18:02
185*****
score
難しくなくおいしくて本当にありがとうございます
2017-02-19 12:13
803*****
score
コチュジャンを入れないのは初めてだから··· ヤンニョムそのままにコチュジャンだけスプーン一杯入れたら 本当においしいですね~ 砂糖を先に入れるのは本当に神の一手~^^ ごちそうさまでした~
2017-02-15 10:17
597*****
score
簡単で実用的なレシピですね! ありがとうございました!
2017-02-01 18:47
958*****
score
すごく簡単においしいですね
2016-12-19 18:11
937*****
score
コチュジャンを入れずに入れてみてください!!^^ 親指グッド!!!
2016-10-22 20:53
324*****
score
初めてなのでレシピが必要で報告しましたが、良かったです~
2016-10-20 20:43
96
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