Name: おうちごはんペク先生ペクジョンウォンおにぎり
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: エビフライ 1カップ; いわし 1カップ; 食用油 3カップ; 砂糖 2TS; ごま油 少し; ゴマ 少し; 即席ご飯 2ボウル

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おうちごはんペク先生ペクジョンウォンおにぎり

おうちごはんペク先生ペクジョンウォンおにぎり作り昨日イワシを揚げて油がもったいない。エビフライのくずも作っておにぎり用のいわしも揚げたんですよ~ カリッと揚げておいしい一口おにぎりです

2 人分

30 分以内

판교댁송블리

材料

エビフライ

1カップ
いわし

1カップ
食用油

3カップ
砂糖

2TS
ごま油

少し
ゴマ

少し
即席ご飯

2ボウル

調理順: STEP 1/10

エビフライのくずは
干しエビをすりおろして天ぷら粉と水を
1:1:2の分量で混ぜて
油で揚げてください
本当に香ばしくて味がいいです

STEP 2/10

小カタクチイワシ一杯を用意

STEP 3/10

予熱した油で揚げる

STEP 4/10

カリカリに揚げたカタクチイワシは
とてもおいしいです

STEP 5/10

カリッと揚げた小カタクチイワシは、そっと
油を抜いてすぐに砂糖を入れます
そのまま食べても甘くておいしい
小カタクチイワシの天ぷら^^
とてもカラカラしててお菓子みたいです~

STEP 6/10

ご飯にのせてごま油とごまを入れて
よく混ぜて食べやすい大きさに
おにぎりを作ってあげます

STEP 7/10

昨日作っておいたエビフライのくず···
朝は湿っぽいのがヤング^^
エビフライのくずは揚げた後すぐに
おにぎりを作って食べないといけないみたいです

STEP 8/10

ご飯にエビフライのくずとごま油、ゴマを入れて混ぜましたが、とても薄いですね

STEP 9/10

それで今揚げたカタクチイワシも入れてあげたら
とてもおいしいです^^！！
エビフライくずといわしを入れた
ご飯も一口大きくしておにぎりを作ってあげたら
なります。

STEP 10/10

作りながら一つ食べてみたら
すごくサクサクおいしいです^^
おにぎりの中にカタクチイワシがカリカリ~

エビフライのくずを作っておいてペク·ジョンウォン、エビ味のラーメンも作って食べたんだけど本当においしいです~^^ えび天くず作りレシピもアップしてみます~！！！