チムタクの黄金レシピ、材料、タレも簡単です
食欲がわく甘じょっぱい、辛味黄金レシピのチムタク
3 人分
60 分以内
율맘써니
材料
  • 鶏肉
    1ea
  • 平たい春雨
    適当に
  • サツマイモ
    2ea
  • にんじん
    1/3ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • 赤唐辛子
    適当に
  • お湯
    4~5カップ
  • 醤油
    1/2カップ
  • オリゴ糖
    3TS
  • みりん
    2TS
  • 刻んだニンニク
    1TS
  • 砂糖
    1TS
映像
調理順
STEP 1/7
鶏はきれいに洗ってすぐ調理しても良い、
私は一度茹でてから皮を取って使います
STEP 2/7
薬味をよく混ぜて作ってください
* 春雨は冷水で30分以上ふやかしてください
STEP 3/7
さつまいも（じゃがいも）、にんじん、たまねぎは一口大に切ってください
丸く角を整えてあげると壊れないからすっきり！！
STEP 4/7
水4カップ、タレを入れて強火で沸かしてください
私は醤油の量を少し減らしました
沸騰したら中火にして15分間煮込んでください
STEP 5/7
沸騰したらさつまいも（じゃがいも）、にんじん、ふやかした春雨を入れて強火で5分中火で10分ほど煮詰めてください
* 鶏に切れ目を入れると味がよく切れます
STEP 6/7
玉ねぎを入れて3分間強火で煮込んでください
STEP 7/7
お好みで青陽唐辛子を入れるともっと辛いです
火加減と鶏に切り込みを入れるとタレがすーっと！ 唐念には平たい春雨がおすすめです
料理レビュー
4.96
score
  • 944*****
    score
    水が多くて心配したけど絶対！！！ すごくおいしいです(泣)先生最高♡♡
    2024-07-22 18:24
  • 986*****
    score
    レシピが簡単で。本当にごちそうさまでした。私はここにニラをスプーン1杯追加して作りました。とてもおいしく食べて写真撮ってるよ。できなかったですね。次の料理の時は必ず写真を撮ってアップします~~^^感謝♡♡
    2023-11-18 20:25
  • 671*****
    score
    おいしいです。鶏を茹でて作る方は 醤油を減らして水を2カップだけ飲んでもいいですよ
    2023-10-15 13:16
  • 944*****
    score
    本当にとてもおいしく食べました~私はおろしにんにくをもう一口追加し、干し唐辛子と青陽唐辛子も追加しました~レシピありがとうございます^^
    2023-04-22 20:35
  • 251*****
    score
    夫にお弁当を作ってあげたら、 とてもおいしいと言いました 簡単でおいしくて大好きです
    2023-03-16 09:31
焼き肉 おすすめレシピ
  • 1
    土鍋プルゴギ作り
    4.98(48)
  • 2
    ペク·ジョンウォン五三プルコギ
    4.90(84)
  • 3
    ペク·ジョンウォンの魚醤、牛プルコギ、 2つのバージョンともお教えします
    4.98(45)
  • 4
    牛焼肉の黄金レシピ失敗なく成功できます！
    4.87(30)
チキン おすすめレシピ
  • 1
    ココリ炭火チキン
    5.00(9)
  • 2
    世の中 簡単な焼きネ ガーリックチキン(エアフライヤー)
    4.86(22)
  • 3
    タンドリーチキン作り
    5.00(6)
  • 4
    ポップコーンチキンで味付けチキン作り
    4.83(6)