さつまいもで一品料理！！ 栗を抱いた..サツマイモムース~
前にお母さんが作ってくれた..おやつ···.. 思い出して作ってみました~材料だけ少し変えて···..（笑） サツマイモ+かぼちゃ+栗···三拍子が調和して···..柔らかい。。栄養たっぷり..サツマイモムースって言えばいいのかな？
4 人分
60 分以内
봉자바리
材料
  • 紫いも
    4ea
  • ミニかぼちゃ
    1ea
  • 甘栗
  • 牛乳
    少し
調理順
STEP 1/5
1. 紫黄芋4個をきれいに洗って.. ゆでてくれます..
2. ふかふかにゆでたサツマイモをつぶして..牛乳で濃度を調節..
どのくらいの濃度かというと···あまりパサつかない..よく固まる程度の濃度..
サツマイモ4つに···..牛乳を4T入れました
STEP 2/5
3. ミニかぼちゃは..容器に水を少し入れて..
電子レンジで蒸してくれました~簡単に..www
4. ノ~ラ~ラ~ラ~ラ~ラ~ラ~熟したかぼちゃ~
電子レンジで温めたら..こんなに簡単..www
ふたを開けて···..皮をむいて···..種を取って···..身だけ取ります~
5. かぼちゃを潰して..やっぱり牛乳を入れて濃度調節···
ミニかぼちゃ1個に牛乳2T入れました~
さつまいもより···..水分を含んでいます~^^
STEP 3/5
こうしてすべての材料が完成~~
本当に簡単ですよね？しかし、完成料理はとても素敵な~^^
STEP 4/5
濡れた綿布に···紫黄芋大さじ1杯（大きさ調節してください。。）を入れて..
伸ばします~少し厚めに..
濡れた綿風呂敷サツマイモに栗を一粒のせて~
栗の上にかぼちゃを少しのせて~
濡れた綿布で包んでねじって~~
STEP 5/5
このようにこの~~だけサツマイモムースがピョン~~^^
アゴンイプダン~~
このように作ればいいです~~本当に簡単でしょう？
牛乳の量はサツマイモとかぼちゃの濃度に応じて入れてください。 もしサツマイモとかぼちゃが甘くなければ、蜂蜜を追加していただいてもいいですよ。
料理レビュー
5.00
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  • 391*****
    score
    蒸し紫いもに蜂蜜牛乳だけ追加して甘栗を一つずつ入れて丸く作ったら子供が本当に喜びますね~^^ 最後にきな粉餅コンゴ物をそっとかけたらもっと好きです
    2021-11-09 17:23
  • 300*****
    score
    魅力的な料理法の結果ですね 必ずやってみようと思います
    2017-02-24 12:11
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