おでんキャベツケチャップ炒め:ケチャップを入れてチャプ
名節が過ぎると変におかずがもうないですね~ フフフフ 一生懸命おかずと汁物を作ったりしていますね。 完璧に日常に戻らないと~~浮いてるとダメです。 お母さんがぴったり！！定着して日常に戻ってこそ子供たちも帰ってくるようです。 それとも幼稚園行きたくない~ご飯食べたくない~って言うんです..ダメ！ おかずもいつも同じものを作ってくれないから···少しだけ変えてください。 じゃあ、同じ材料でもよく食べるもの~~ フフフ おでん炒めも形の違うものを炒めてもよく食べるし······ 炒め物のタレを少しだけ変えても、 よく食べるし······ おでんと炒める副材料を変えてもよく食べるし······ それで今回は丸いおでんとキャベツをケチャップを入れて炒めてあげました。 やっぱり~~ごちそうさま···wwwきれいなやつら~
4 人分
15 分以内
봉자바리
材料
  • まるまるかまぼこ
    200g
  • キャベツ
    2一切れ
  • ニンニク
    2一切れ
  • オリーブ油
    2TS
  • 醤油
    1TS
  • ケチャップ
    1.5TS
  • オリゴ糖
    1/2TS
  • 黒ゴマ
    少し
調理順
STEP 1/7
丸みのあるおでんを切って使いました。
ニンニクも薄切りにして準備して..
キャベツも準備
STEP 2/7
フライパンにオイルを巻いて薄切りにしたにんにくを入れて炒めます。
ニンニクとオイルは最初から一緒に入れて炒めないといけません。
そうしてこそニンニクの香りがするオイルになります。
STEP 3/7
ニンニクがこんがり炒めたら、切っておいたおでんを入れて
炒めて炒めて~
STEP 4/7
醤油大さじ1を入れて香りを出しながら炒めます。
STEP 5/7
キャベツも一緒に入れて炒めます。
キャベツを最初から炒めると水も出て キャベツが柔らかくなります
チョン···シャキシャキしたキャベツが好きなんですよ~
フフフ
STEP 6/7
ケチャップ大さじ1.5を入れて炒めて
STEP 7/7
火を消して、大さじ1/2をさっと回して仕上げます。
火を消して余熱で炒めてもいいです。
同じ材料と炒め物でも、形が違う調味料、違う副材料を使えば、また違ったおかずになります^^
料理レビュー
4.80
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  • 363*****
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    醤油煮よりおいしいですね！ おかずとしてたくさん作ってあげないと^^
    2023-02-25 20:24
  • odr*****
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    私もキャベツを先に焼いた方がいいですよ~タレにケチャップが入ったせいかキャベツが火が通らなくてすぐ焦げます
    2022-02-28 23:19
  • 374*****
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    子供がよく食べます。 ソースは半分くらいにして入れたらしょっぱくなくておいしいです。
    2021-12-20 20:57
  • 943*****
    score
    おいしくていいんだけど、おでんに醤油+ケチャップを入れたら子供たちが食べるにはしょっぱいみたいです(泣) ソースの量を調節しなければならないようです~子供たちが硬いものが食べられない方は キャベツも早く入れた方がいいと思います
    2021-08-25 03:06
  • 404*****
    score
    朝ごはんのおかずに美味しくいただきました
    2021-08-24 08:41
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