STEP 1/6
- 材料を用意した写真です。>量は材料から参考にしてください。
ここでスモークサバは元々ないものですが、私が一度入れてみました
うん。
スモークサバは入れなくてもいいしマグロも入れてもいいよ
辛いものがお好きでしたら唐辛子も入れても構いません。
STEP 2/6
先にお湯を沸かす機械があれば、そこで先にお湯を沸かしてから鍋
に2リットルほど水を注ぎ、塩を少しかけて強火で再び水を
を沸かしてください。
-お湯をあらかじめ温めてすぐ沸きます。
次のスパゲッティを扇子のように広げながら入れてください。
-10分ほどかかります。
STEP 3/6
-2回のスパゲッティを作る間、ミニトマト、オリーブ暗い
色、4本のバジル、刻みニンニク、このように一時集まって穏やかに刻んで酒
強いです。
STEP 4/6
-3回のみじん切りにサラダオリーブ油と赤ワイン酢を注いで
塩、コショウを少しかけてよく混ぜます。
- 野菜がみじん切りになったらスパゲッティ麺をすくう前にゆで汁大さじ5を
別の容器に入れてスパゲッティ麺は千切りにし、一般的な
オリーブオイルやサラダ用のオリーブオイルをスパゲッティ麺に軽くかけてください。理由はスパゲッティ麺がくっつかないようにするためです。
STEP 5/6
- 大きな容器に刻んだ野菜を盛ってスモークサバを一口ク
器でちぎって茹でたスパゲッティ麺を入れてまんべんなく混ぜ
スパゲッティなら茹でたお湯を入れて、もう一度まんべんなく混ぜてください。
STEP 6/6
-スパゲッティ用の器やない麺器も関係ありません。
入れてパーマーザンチーズ粉をまんべんなくかけてください。
次に残った一筋のバジル葉を取って写真のようにそっとのせて
~すれば完成です。
-スモークサバ、すぐ食べられるツナ缶などを入れてもいいですし、入れなくても構いません。
- 辛いものがお好きな方は野菜をみじん切りにする時に唐辛子を追加してみじん切りにすると辛いので味が増すように
- 最後のパーマサンチツ粉をかけてパセリ粉をかけるとさらに形が独特です。
-スパゲッティ麺は他の種類があるんですが、色が少し濃い色`でダイエットされる方
には通常のスパゲッティ麺より濃い色の「麦入り」のスパゲッティ麺をお使いください。
-ここにハマってはいけないワインがあります。外国人はほとんど食事をする時、ワインと一緒に食べるのに一杯から多くても二杯くらい飲みます。
-ワインは人々が知る限り高い方がおいしいと言われていますが、それは間違った考えです。
- 安くておいしいワインが多いことをお知らせします。 その代わり、直接あれこれ味見をしなければならないでしょう。
この食べ物に適したワインはローズワインと白ワインがおすすめです。
もちろん赤ワインが好きな方は赤ワインを飲んでもいいです。でも相性を考えるなら、ちゃんと知って飲むといいですよね。 ちなみにワインも2種類の味がありますが、甘みは主にデザートやスターターで飲み、食事の際はドライワインを飲みます。*しかし、お酒が飲めない方にはお勧めしません。