ひよこ豆サラダを料理しました~！ タンパク質の含有量がグッド！
秋夕には脂っこい食べ物がいっぱいでしたよね？ ダイエットのための健康的な献立であるサラダが思い浮かぶと思います。 特にダイエット計画がある方はなおさら。 最近スーパーフードがいいということは 皆さんご存知ですよね？ 土からひよこ豆は世界10大フードと呼ばれるほど栄養素が豊富です~特にタンパク質の含有量がグッド！ そこで用意したひよこ豆サラダです。 ^^
1 人分
15 分以内
흙애서
材料
  • ひよこ豆
    適当に
  • パプリカ
    適当に
  • キュウリ
    適当に
  • ピーマン
    適当に
  • タマネギ
    適当に
  • オリーブ油
    4スプーンですくう
  • バルサミコ酢
    2スプーンですくう
  • はちみつ
    1スプーンですくう
  • 塩
    1少し
  • ライム汁
    2スプーンですくう
  • パセリ
    少し
調理順
STEP 1/7
ひよこ豆は硬いので、4時間ほどふやかします！ 寝る前に呼んでおいて！ そして30分くらい茹でて準備します^^
STEP 2/7
パプリカ、ピーマン、きゅうり、玉ねぎ(トマトを入れてもさわやか)
STEP 3/7
野菜を切ってチャプチャプチャプ！(機械使用OK)
STEP 4/7
茹でたひよこ豆と野菜を混ぜる前にはドレッシングを準備！ サラダはどうしてもドレッシングが左右するじゃないですか？
STEP 5/7
オリーブオイルスプーン4杯、バルサミコソーススプーン2杯、はちみつスプーン1杯、塩味にこだわり、ライム汁2(レモン汁もOK)、パセリ若干
STEP 6/7
茹でたひよこ豆と野菜を混ぜてドレッシングをかけると~
STEP 7/7
おいしいひよこ豆サラダ完成です！
野菜好きの私はまた食べて、また食べて、一食の食事で十分！ 野菜だけでなく、栗のように香ばしいひよこ豆と一緒なので、ダイエットとしてもとてもいいです。 何よりも脂っこい食べ物を食べて こうやってさわやかなものを食べるとお腹も楽になります^^ 土から http://www.rice.co.kr
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