10K Recipe
豚肉コチュジャン炒め~*
名節の日に脂っこい食べ物がたくさんあります~ ナムルにこの炒めコチュジャンを入れてサッサッ~ ご飯混ぜて召し上がってみてください~ すっきりすると思います~www 熱いご飯にさっと混ぜて召し上がってもおいしいです おにぎりの具材で~ ミニキムパプの具材~ のり巻きを作る時、エゴマの葉を敷いて 炒めコチュジャンを入れて のり巻きを作ってもおいしいですよ
6 人分
10 分以内
밥차리라
材料
豚肉
1荷造りする
コチュジャン
2TS
醤油
2TS
ニンニク
7ea
みりん
3TS
コショウ
適当に
ゴマの実
適当に
調理順
STEP
1
/11
丸ごとにんにくをたっぷり刻んで準備してください
歯ごたえがあってもっとおいしかったです
STEP
2
/11
みじん切り肉は深型フライパンに入れて、ミリム大さじ3杯入れて
STEP
3
/11
コショウトントン~
STEP
4
/11
ごしごし炒めてください
肉が焼けた時
STEP
5
/11
コチュジャン大さじ2杯入れてください
STEP
6
/11
しょうゆも大さじ2入れます
STEP
7
/11
僕はカロリーゼロの ナトビアを5つ入れたんですが
砂糖、オリゴ糖の代わりに入れてください
STEP
8
/11
ナトビアや砂糖、オリゴ糖を入れた後
STEP
9
/11
たっぷり切って用意したにんにくを入れます
STEP
10
/11
ゴマをサラサラ~かけていただいて
STEP
11
/11
中火でさっと炒めてくだされば終わりです
ナトビアの代わりにオリゴ糖·砂糖を入れてください 少し甘じょっぱいです。好みのものを入れてください にんにくはざわざわ切ると歯ごたえがあっておいしいんですよ 梅シロップ大さじ1入れてもいいですよ 牛肉 豚肉 ok 半々ok
料理レビュー
5.00
score
682*****
score
簡単でとてもおいしいです~!
2020-02-16 11:15
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