豚肉コチュジャン炒め~*
名節の日に脂っこい食べ物がたくさんあります~ ナムルにこの炒めコチュジャンを入れてサッサッ~ ご飯混ぜて召し上がってみてください~ すっきりすると思います~www 熱いご飯にさっと混ぜて召し上がってもおいしいです おにぎりの具材で~ ミニキムパプの具材~ のり巻きを作る時、エゴマの葉を敷いて 炒めコチュジャンを入れて のり巻きを作ってもおいしいですよ
6 人分
10 分以内
밥차리라
材料
  • 豚肉
    1荷造りする
  • コチュジャン
    2TS
  • 醤油
    2TS
  • ニンニク
    7ea
  • みりん
    3TS
  • コショウ
    適当に
  • ゴマの実
    適当に
調理順
STEP 1/11
丸ごとにんにくをたっぷり刻んで準備してください
歯ごたえがあってもっとおいしかったです
STEP 2/11
みじん切り肉は深型フライパンに入れて、ミリム大さじ3杯入れて
STEP 3/11
コショウトントン~
STEP 4/11
ごしごし炒めてください
肉が焼けた時
STEP 5/11
コチュジャン大さじ2杯入れてください
STEP 6/11
しょうゆも大さじ2入れます
STEP 7/11
僕はカロリーゼロの ナトビアを5つ入れたんですが
砂糖、オリゴ糖の代わりに入れてください
STEP 8/11
ナトビアや砂糖、オリゴ糖を入れた後
STEP 9/11
たっぷり切って用意したにんにくを入れます
STEP 10/11
ゴマをサラサラ~かけていただいて
STEP 11/11
中火でさっと炒めてくだされば終わりです
ナトビアの代わりにオリゴ糖·砂糖を入れてください 少し甘じょっぱいです。好みのものを入れてください にんにくはざわざわ切ると歯ごたえがあっておいしいんですよ 梅シロップ大さじ1入れてもいいですよ 牛肉 豚肉 ok 半々ok
料理レビュー
5.00
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  • 682*****
    score
    簡単でとてもおいしいです~!
    2020-02-16 11:15
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