万物相に出てきたヒラタケの天ぷら
ヒラタケの天ぷらはやっぱり！！ 香りもいいし、味もいいし！ 秋夕には最高♥ 世界のすべてのレシピ、満開のレシピ
2 人分
30 分以内
만개의레시피
材料
  • ヒラタケ
    2一握りの
  • 天ぷら粉
    1/2Cup
  • 卵
    1ea
  • トウガラシ
    1T
  • 赤唐辛子
    1T
映像
調理順
STEP 1/4
ヒラタケはきれいに手入れして綿布を利用して水気を最大限ぎゅっと絞る。
STEP 2/4
ボウルに水気をなくしたヒラタケと天ぷら粉1/2cup、卵1個を入れて混ぜ、青唐辛子1T、赤唐辛子1Tを入れてもう一度混ぜる。
STEP 3/4
生地まで完成したヒラタケを熱した油で揚げる。
STEP 4/4
千切りにして海苔を冷やした後、もう一度揚げてカリカリ感を加える。
料理レビュー
5.00
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  • jhy******
    score
    簡単でとてもおいしいですね ありがとうございます~
    2020-08-18 16:55
  • 285*****
    score
    チキンよりもっと好きです
    2018-09-24 16:43
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