名節料理の残飯処理はビビンバでおいしくもぐもぐ~

10K Recipe

やはり残飯処理にはビビンバと石焼ご飯が最高みたい！！！家族のために良い材料で真心を込めて作ったおかず··· ハンナも残さずに全部食べるよ

6 人分

30 分以内

판교댁송블리

材料

白米

10カップ
もやし

1荷造りする
にんじん

1ea
ごま油

3TS
コチュジャン

1カップ
オリゴ糖

2TS
ゴマの実

2TS

調理順: STEP 1/14

名節に食べて残った食べ物で
ビビンバを作って食べます

STEP 2/14

ワラビとほうれん草の和え物、プルコギと
ハイガイの和え物もあって
細かく切って準備します

STEP 3/14

ハイガイの和え物もありましたね~~
細かく切ります

STEP 4/14

プルコギ！！！
あと一皿分ですね~
細かく切って入れないと！！

STEP 5/14

もやしを沸騰したお湯でゆでて..
ビビンバには豆もやしが入らないと！

STEP 6/14

おかずを作るために切っておいた
にんじんも細かく切って
もやし茹でた水で
ざるにのせて茹でます
少しだけ茹でてください~

STEP 7/14

お母さん印のコチュジャンにオリゴ糖
少し入れてビビンバのタレを
作ってあげます

STEP 8/14

おかずとタレを用意~

STEP 9/14

冷や飯が釜のままですね~！！！

STEP 10/14

10人分の分量でビビンバを準備！！！
お腹が空いてないから食べてない人以外
ちょうど10人前です~^^

STEP 11/14

コチュジャンにごまをかけてごま油まで
上げると···よだれが出ます！！！！

STEP 12/14

スプーンと箸を全部動員したのに···
ご飯が多くてだめですね！！！

STEP 13/14

ご飯が多くて手でこすります！！！！
人が多いから面白くもあります^^

STEP 14/14

弟が配膳を開始~~^^！
みんな唾を飲み込んで待ってる~

忙しくて写真も大体、大体~~~ それでも家族みんな集まってご飯を混ぜて食べるその味は··· 蜂蜜味ですね~~^^