プロテイン豊富な鶏むね肉カレー
こんにちは。チョイママです^^ 最近鶏むね肉を利用して作る食べ物が多くなりました。 鶏むね肉チャプチェに続き、今日は豚肉ではなく鶏むね肉カレーを 作ってみようと思います。 簡単な朝食料理
5 人分
15 分以内
초이맘
材料
  • 鶏むね肉
    100g
  • 粉末カレー
    100g
  • タマネギ
    1ea
  • ジャガイモ
    1ea
  • カボチャ
    適当に
  • にんじん
    適当に
調理順
STEP 1/12
家にある野菜だけでまず材料の準備を紹介しなければなりませんね。
材料の準備
鶏むね肉 100g
カレー粉末100g
玉ねぎ1個、じゃがいも1個、かぼちゃ、にんじん
STEP 2/12
カレー粉末を先に溶いておいて野菜を~
準備してあげないと！！！
朝食に5人前用意するんです。
一人前はお弁当です。
STEP 3/12
食用油を敷いて硬いジャガイモとニンジンを先に炒めてください。
STEP 4/12
カボチャと玉ねぎの順に炒めてくれました。
炒めて、水を少し入れて
STEP 5/12
2~3分蓋をして煮込んでくれました。
STEP 6/12
これまで鶏むね肉を裂いておきました。
STEP 7/12
そしてフタを開けて野菜を炒めたもののために
鶏むね肉をきちんと放してあげました。
STEP 8/12
あらかじめカレー粉を溶かしたものを注いで
かき混ぜながら作ってくれました。
STEP 9/12
こうやってぐつぐつ沸くまで~
そうしないと焦げ付くかもしれません。
野菜たっぷり鶏むね肉カレーが出来上がりました。
STEP 10/12
これは婿のお弁当を作ってあげようと 保温弁当
スープ入れに入れておいて。 ご飯はほんの少し~
STEP 11/12
ご飯は半分にもならないし、カレーはたっぷりのせてあげたら
チョイマーム鶏むね肉カレー丼が出来上がりました..
STEP 12/12
カクテキでおいしく食べたというチョイマームの家族の朝食でした。
料理レビュー
5.00
score
  • 563*****
    score
    おいしいです！私がカレーの量を調節できなかったからですが、本当においしいです。ありがとうございます！
    2017-11-05 15:12
  • ljt***
    score
    おいしいです。
    2017-06-12 11:56
  • 634*****
    score
    簡単にニンジン、ジャガイモだけ入れたのに おいしかったです 固形カレー楽でおいしいです
    2017-06-02 10:33
  • 501*****
    score
    美味しいです！
    2017-03-17 14:28
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