10K Recipe
イカ丼簡単黄金レシピ?!
イカ2匹と玉ねぎ1個、そして簡単なタレだけで味をつけたんですが、イカが新鮮だからか、コリコリしながらもタレが染み込んでおいしかったです。 朝は簡単な一杯料理を中心に作ってくれていますが、思ったよりはるかにおいしくて私も満足して家族も美味しく食べることができました。 では、今からイカ丼、イカ炒めの黄金レシピを始めます。
4 人分
30 分以内
아베크
材料
イカ
2ea
タマネギ
1ea
コチュジャン
2TS
唐辛子粉
2TS
薄口しょうゆ
1TS
濃口醤油
1.5TS
梅液
1TS
砂糖
1/2TS
調理順
STEP
1
/7
玉ねぎは皮をむいて薄くスライスしてください。
STEP
2
/7
イカは皮をむいて内側にジグザグ切り込みを入れてください。(イカが新鮮なら適当に指で剥いても皮がよく剥けますが、うまくいかなければ端の部分に粗塩を少しつけてキッチンタオルで軽く剥いてください。)
STEP
3
/7
食べやすい大きさに切ったイカと玉ねぎをフライパンに入れてください。
STEP
4
/7
分量のタレを一緒に入れてください。
STEP
5
/7
タレと玉ねぎ、そしてイカをよく混ぜてもみ和えてください。
STEP
6
/7
強火でよく炒めてください。
STEP
7
/7
焦げないように、よくごそごそ··· 5分ほど炒めるとおいしいイカ炒め完成!
長ネギやワケギ、ゴマの葉などがあればやさしく振りかけ、さらに1~2分ほど炒めてください
料理レビュー
5.00
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609*****
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職場で食事当番だから週に1回くらいして食べるんだけど 職場の同僚たちがおいしいとみんなよく食べています スープは豆もやしスープがおすすめです もやしスープに豆もやしだけ取り出して一緒に混ぜて召し上がるともっといいですよ
2024-03-05 12:16
236*****
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おいしい一食を作って食べました~
2023-05-29 15:13
763*****
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おいしそうに食べましたね、最高!!
2022-10-15 13:16
197*****
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簡単な味付けが好きでやってみたら 梅雨の味がします 僕は麦の水清にしました 最近は肺が大事ですからね
2020-04-03 19:22
wld******
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レシピを見て簡単によく食べました ありがとうございます
2020-03-01 13:05
205*****
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柔らかくておいしいです~ 辛いものが苦手な新郎のせいでコチュジャン、粉を1つずつだけやったのに良かったです^^
2019-07-27 19:20
ehp******
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簡単に作って食べられてよかったです! 辛くておいしかったです!!
2019-02-28 02:44
554*****
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辛くごちそうさまでした。 最高の味です。^^
2018-12-02 20:11
351*****
score
おいしくごちそうさまでした~~
2018-06-17 20:12
501*****
score
本当に簡単で簡単に作りました~ ありがとうございました!
2018-02-03 11:46
423*****
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簡単においしくいただきました~^^
2017-06-02 10:51
698*****
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簡単でとても簡単です~ 時間がない時にくるっとするからいいですね~ 唐辛子を追加したらもっとよかったです^
2017-01-03 18:46
681*****
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本当に家にある食材を使って簡単に作れる料理でした。
2016-11-07 19:23
13
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