甘辛いコチュジャン豆腐の煮付け^-^
豆腐一つも甘辛くソースを作っておいしく食べました^-^ 朝作って食べてアップしようとしたところだったんですが、一万個のレシピから今豆腐の煮付けのレシピが出てきました
2 人分
30 分以内
현이민이아빠
材料
  • 豆腐
    1一切れ
  • コチュジャン
    2TS
  • 料理酒
    1TS
  • 刻んだニンニク
    1TS
  • 唐辛子粉
    1/2TS
  • ごま塩
    1ts
  • ごま油
    1TS
  • お湯
    2TS
  • 梅の砂糖漬け
    2TS
調理順
STEP 1/8
豆腐は水気を切ります
STEP 2/8
油を引いて
STEP 3/8
タレを用意します (コチュジャン及び唐辛子粉はお好みで加減してください)
STEP 4/8
豆腐にコショウを少しと
STEP 5/8
塩をかけてください
STEP 6/8
こんがりと焼きます
STEP 7/8
タレを塗って煮込みます。 裏返してももう一度塗って煮ます
STEP 8/8
お皿に盛り付けます^-^
豆腐の下味をよくしてくださると塩味がきっちりしておいしいです^^
料理レビュー
4.75
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  • 977*****
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    とてもおいしいです
    2018-10-19 19:22
  • 823*****
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    レシピを見て豆腐煮込みをしてみましたが、おいしかったですね~^^
    2017-06-10 14:28
  • 188*****
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    豆腐を焼いていたフライパンにそのままタレをかけて作ったら、もっとおいしいと思います~ 味付けは簡単でおいしいです^^
    2017-06-08 18:21
  • 269*****
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    グッドグッド!!! 二杯ポキポキ
    2016-10-06 13:42
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