10K Recipe
コンビニ10分料理。 レンズ豆シイタケリゾット
レンズ豆即席コンビニご飯で作った手軽料理。リゾット。 鶏むね肉の缶詰。マッシュルームスープ。みんなコンビニで 買ってきた一人ご飯を作って食べられる手軽な料理、 レンズ豆シイタケリゾットを作ってみましょう~~^^
1 人分
10 分以内
미니쿡쌤
材料
レンズ豆
1ea
マッシュルーム
4g
椎茸
2ea
鶏ささみの缶詰
135g
バター
15g
ニラ
1TS
酢
1/2T
オリーブ油
適当に
塩
適当に
コショウ
適当に
ローズマリー
少し
調理順
STEP
1
/11
シイタケ、バント、ニンニク。たまねぎは
下ごしらえする。
STEP
2
/11
即席レンズ豆ご飯はオリーブオイルに
混ぜて冷蔵庫にしばらく入れておく
ご飯がこりこりします
STEP
3
/11
オリーブ油に混ぜたレンズ豆ご飯です。
STEP
4
/11
しいたけをみじん切りにします
STEP
5
/11
たまねぎ, にんにくも みじん切りにします
STEP
6
/11
トマトもスライスしてくれて
刻んだニラも用意します
STEP
7
/11
玉ねぎ、にんにくが透明になるように
炒めます。
STEP
8
/11
鶏むね肉を入れて炒めて
ミニトマトを入れて炒めます。
冷蔵庫に入れておいたレンズ豆ご飯を
入れてまた炒めます。
STEP
9
/11
マッシュルームスープに水1/2カップを
酢1/2T.入れて混ぜた後
炒めた8に入れて炒めます
STEP
10
/11
塩コショウを入れてもう一度混ぜます
STEP
11
/11
完成器に盛って
ハーブを入れます。
ご飯はオリーブオイルで和えて冷蔵庫に置き 使います。リゾットの食感を生かしてくれます。 ワインがない時。酢でリゾットの脂っこさを抑えてくれます。
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