ほうれん草クリームパスタ
クリームソースにほうれん草を入れて味も色も栄養も素晴らしいスパゲッティです。
1 人分
30 分以内
농심
材料
  • バリラスパゲッティ
    80g
  • ほうれん草
    60g
  • 刻み玉ねぎ
    30g
  • 生クリーム
    150ml
  • お湯
    100ml
  • バター
    15g
  • エビ
    6ea
調理順
STEP 1/7
ほうれん草は茎の部分を取り除き、葉だけを集めてきれいに洗う。
STEP 2/7
塩水でバリラスパゲッティ麺を8分間茹でてふるいにかけて水気を切る。
STEP 3/7
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎのみじん切りを中火で30秒間炒める。
STEP 4/7
3が十分に炒めたら、強火にエビを入れ、さらに30秒間炒める。
STEP 5/7
エビが赤く火が通ったら、ほうれん草を入れて息が切れるほど約10秒間炒める。
STEP 6/7
麺数100ml、生クリーム150mlを入れて2分間煮た後、ミキサーにかける。
STEP 7/7
2のスパゲッティを器に盛り、6のソースを盛る。
エゴマの葉を少し入れてもいいです。
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