食べるほど香ばしい海老のクリームチーズラーメン
生クリームは大手スーパーでないと手に入りにくいので、普通のスーパーでも簡単に手に入るクリームチーズを使った辛ラーメンのレシピです。 味も形もカルボナーラパスタに引けを取らないですね！！
1 人分
10 分以内
농심
材料
  • 辛ラーメン
    1ea
  • エビ
    4ea
  • クリームチーズ
    50g
  • 卵
    1ea
  • オリーブ油
    10ml
調理順
STEP 1/5
エビは皮を剥き、頭を剥がし、背中を割って内臓を取り除く。
STEP 2/5
フライパンにオリーブオイルを敷いて海老を1分間炒める。
STEP 3/5
水550mlとクリームチーズを入れてよく混ぜる。
STEP 4/5
クリームチーズがよく溶けたら、麺と奮発スープを入れて4分30秒間煮る。
STEP 5/5
器に盛って卵黄をのせ、コショウを少しかける。
エビがなければベーコンを入れてもいいです。 クリームチーズの代わりに生クリームに代替してもいいです。
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