冷麺？ソルロンタン？ 濃厚で香ばしい牛骨スープの冷麺！
<第7回農心麺料理公募展 受賞作_銅賞>
気力回復のどんぶり！ 濃厚で香ばしい牛骨スープの「冬至麺屋」
1 人分
5 分以内
농심
- 材料
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ラーメン1荷造りする
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ラーメンスープ1荷造りする
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ゆで肉30g
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卵1/4ea
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キュウリ10g
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大根漬け10g
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船20g
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ゴマ1g
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- 調理順
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STEP 1/4ゆで肉と卵はゆで, 梨ときゅうりは薄く切って薬味を用意する
STEP 2/4水550mlにトゥンジ冷麺の別添スープとサリコムタン粉末スープを入れて4分間沸かして冷やしておく
STEP 3/4トゥンジ冷麺を茹でて冷水ですすぎ準備する
STEP 4/4器に麺と薬味をのせた後、3つの出汁を注ぎ、トゥンジビビン冷麺の液状スープ、ゴマを添えて出す
お好みで冷麺または温麺で食べられます！ビビンタレをお好みで添えてお召し上がりください！
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