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ピザの変身は無罪！生地なしのポテトピザ、子供用のおやつ、ビールのおつまみすべて最高です

新郎と夕方にビールを飲みながら食べたおやつです^^ 新郎が一口食べたらすぐにこれはメニューにして売ってもいいと感動した料理です！！ビールのおつまみとしても良く、お子様の健康おやつとしても強くおすすめです！！

2 人分

30 分以内

진냥이

材料

ジャガイモ

1ea
タマネギ

1/4ea
ピーマン

1/2ea
卵

2ea
粗塩

1/3スプーンですくう
コショウ

少し
ケチャップ

少し
モッツァレラチーズ

1/2カップ

調理順: STEP 1/14

材料のジャガイモ1、玉ねぎ1/4、ピーマン1/2、卵2を準備してください

STEP 2/14

じゃがいもは薄切りにしてください
スライサーがあれば、家で千切りにするのがとても簡単で、直接包丁で切ろうとする方はできるだけ薄く切ってください

STEP 3/14

千切りにしたじゃがいもに粗塩1/3スプーンを入れてもみ混ぜて20分ほど漬けてください

STEP 4/14

ジャガイモ炒めが20分ほど漬かる間、玉ねぎとピーマンも長く千切りにしてください

STEP 5/14

20分ほど漬けたジャガイモ炒めは千切りにして水気を取ってください

STEP 6/14

フライパンに十分な食用油を入れ, 中火でジャガイモとタマネギを炒めます

STEP 7/14

ジャガイモがこんがりしてきたらコショウをふりかけてください

STEP 8/14

コショウを入れてすぐピーマンを入れて一緒に炒めてください

STEP 9/14

こんがりキツネ色になったら弱火にして炒めたジャガイモ、玉ねぎ、ピーマンを平らにしてください
ひしゃくやしゃもじ、スプーンもいいです

STEP 10/14

平らにしてくれたジャガイモの千切りと野菜の上にケチャップをかけてください

STEP 11/14

その上に卵二粒をのせてください

STEP 12/14

卵の上にもう一度モッツァレッラチーズをのせてください

STEP 13/14

ふたをしてチーズが溶けるまでこんがり火を通してください

STEP 14/14

ふたを開けてみると！！ポテトピザ完成！！

1. 生地なしでジャガイモの千切りにしてくれるので、ジャガイモの千切りは必ず薄切りにしてください。 (スライサーを活用すれば、素早く簡単にできます) 2. 漬けておいたジャガイモ炒めの水気は千切りにして手で1、2回ぎゅっと押さえて絞ってください少し水気があっても大丈夫です 3. 野菜を平らにするときは、柄杓、ヘラ、スプーンなんでもかまいません