おから辛ラーメン
たまにおからチゲを思い出しますが、夏はおからを手に入れるのが簡単ではありません。 こんなときにおすすめしたいメニューで、おからの代わりにきなこを入れて、おから揚げの味を作ってみました。 香ばしくて、ピリ辛ラーメンがおすすめです。
0 人分
10 分以内
농심
材料
  • 辛ラーメン
    1ea
  • お湯
    550ml
  • 熟成キムチ
    50g
  • 豚肉
    40g
  • きなこ
    25g
  • 長ネギ
    2g
調理順
STEP 1/6
キムチを0.5cmに切る。
STEP 2/6
豚肉を0.5cm*0.5cmの大きさに切る。
STEP 3/6
ネギを洗って0.2cmに切る。
STEP 4/6
鍋に中火で豚肉を炒めた後、キムチと粉末スープを入れてさらに30秒間炒める。
STEP 5/6
お湯とフレークを沸かしたら生豆粉と麺を入れて4分30秒間煮る。
STEP 6/6
器に盛る。
好みによって唐辛子粉や青陽唐辛子を入れてもいいです。
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