(冷破料理)わさびマヨキューブサラダ
卵を茹でたついでに冷蔵庫にビニールで包んでおいた きゅうりとかたまねぎ、食べ残しのりんごなどを取り出して 細かく切ってサラダを作りました このサラダのポイントはわさびが入った わさびマヨドレッシング! 蒸し暑くていらいらする口当たりに ピリッとしたわさびが入ったサラダ、食欲は生かしてくれて イライラはしばらく落ち着かせてあげます
4 人分
30 分以内
재미마미
材料
  • ゆで卵
    4ea
  • 紫玉ねぎ
    1/4ea
  • キュウリ
    1/2ea
  • リンゴ
    2一切れ
  • フランクソーセージ
    1ea
  • わさびマヨネーズ
    2TS
  • 若葉野菜
    1一握りの
  • バルサミコクリーム
    少し
  • わさび
    1/2ts
  • マヨネーズ
    2TS
  • パイナップル酢
    1TS
調理順
STEP 1/7
ゆで卵をはじめとするすべての材料は小さく切ってください:
きゅうりには塩を少しかけておいてください
STEP 2/7
きゅうりは必ず絞ってボウルに入れて
残りの材料もボールに入れた後
マヨネズを絞ってください
STEP 3/7
パイナップル酢も入れてください:
パイナップル酢がない場合
普通のお酢とはちみつを入れてください
STEP 4/7
生わさびも絞って頬の端で
スプーンなどで潰すようにこすった後
材料と混ぜてください:
わさびさんはお好みで加減してください
STEP 5/7
全部和えて胡椒をかければ
サラダ完成です
STEP 6/7
皿に若葉野菜を盛って
バルサミコソースを軽く振りかけてください
STEP 7/7
若葉野菜の上にサラダをのせてください:若葉野菜をサラダの上にのせても構いません
上記の材料を皿に線を合わせて材料別に盛り付けると コブサラダになるんです もちろんサラダの材料は何でもかまいません
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