甘くて柔らかいリンゴカレーライス
適当なおかずがない時にキムチ一つだけあっても
ご飯一杯、さっと作れる料理はカレーですよね？
甘いリンゴと柔らかい牛乳を入れて
甘くて柔らかいリンゴカレーライスレです。
4 人分
30 分以内
말랑이뽀
- 材料
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カレー6T
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ジャガイモ6ea
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タマネギ1ea
-
にんじん2/3ea
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リンゴ2ea
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牛乳200ml
-
お湯適当に
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食用油3T
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- 調理順
-
STEP 1/9じゃがいも、りんご、にんじん、たまねぎは
食べやすいように一口大に切ってください。
STEP 2/9鍋にオイルを敷いて中弱火で
じゃがいもとにんじんを炒めてください。
STEP 3/9じゃがいもとにんじんがある程度火が通ったら
玉ねぎを入れて一緒に炒めてください。
STEP 4/9そしてジャガイモ、にんじん、玉ねぎが 適度に火が通ったら
材料が浸かるほど水を注いだ後
STEP 5/9完全に火が通るまで
十分に沸かしてください。
STEP 6/9ジャガイモ、にんじん、玉ねぎが 完全に火が通ったら
カレー粉を入れて混ぜてください。
STEP 7/9カレーが沸騰したらりんごを入れて
STEP 8/9牛乳を注いだ後
STEP 9/9塩を一つ作ればリンゴカレー完成です。
リンゴは一人当たり1/2個が適当です。 そしてその他の材料は 冷蔵庫にある材料で都合よく、量は好みに合わせて準備してください。 りんごは事前に入れるとぐにゃぐにゃになって食感がいまいちですし、色も褪せてしまうので最後に入れてください。
- 料理レビュー
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4.75score
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490*****score3歳の子供と美味しくいただきました:) リンゴをチーズだと選んで食べる可愛い姿も見て良かったです。 リンゴの季節ですね。 頻繁に食べないといけませんね。食べる間ずっと幸せでした♡2022-11-04 15:03 -
949*****score最後の牛乳を注ぐのとリンゴを入れる技術だけを真似しました！ リンゴを入れたのと違うのを半々やってみたけど、リンゴ圧勝！！2019-01-06 19:00 -
104*****scoreおいしかったです~ 子供がやってほしいと言ってくれたんだけど~ リンゴの味はあまりしないですね~食感を生かさないからか^^;;;ww2017-07-23 20:43 -
764*****score簡単でとてもおいしいですね~~^^2017-05-24 12:03
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