冷やしうどん作り 超簡単うどんスープ
あっさり冷やしうどん作り 暑くて他の人は食欲もないそうですね 露だけ食べて生きたいけど まあ、人がそのように生きることができますか？ （笑） 暑い日に一食済ますために 冷やしうどんを冷やしてみました。 氷を浮かせて作った冷やしうどん。 一人前作ってズルズル。~~~ 暑くて他の人は食欲もないそうですね
1 人分
10 分以内
팬이맘
材料
  • うどん麺
    1盛り付け
  • お湯
    600ml
  • つゆ
    6TS
  • 海苔
    少し
調理順
STEP 1/8
超簡単材料。
うどんの替え玉つゆ焼き海苔。
STEP 2/8
まず冷うどんスープ作り
200mlカップ 水 3杯 投下
STEP 3/8
つゆ大さじ6投下！！
氷をバタバタ~
水100mlにつゆ大さじ1。
これは私だけのルールだが、みんなに通じる方法。
つゆ なし かつおうどんのお吸い物もいい。
STEP 4/8
天ぷら鍋に水を入れて
お湯が沸いたらうどんを入れて茹でてくれる。
STEP 5/8
うどんの替え玉を入れて箸でかき混ぜることとはしないこと
ぐつぐつ煮えるおたまじゃくし麺になるから~~
うどんを入れて50まで数える？
余裕を持って待つ
その後、軽くうどんの替え玉を溶かすと
あそこで食べた麺みたいによく煮える。
沸騰したら1分から2分の間に電気を消して。
STEP 6/8
ぷりぷりした麺は冷水できれいにすすぎ。
すすぎはまあ
白いスープがあればいいんです。
STEP 7/8
出汁を作ってから
冷蔵庫に入れておくのは必須。
氷は食べる時にドンドン。
STEP 8/8
冷うどんは簡単すぎるよ、お前。~~
スープにうどんを入れて海苔をかけると
できたよ
料理レビュー
4.50
score
  • 857*****
    score
    うどんのつゆのつくり方簡単でよくならっていきます
    2022-04-12 02:33
  • 590*****
    score
    子供にあげようとしてみました のりをかけるなって言って錦糸卵をかけたんですが 卵ものせないでと言われて横に別に置きました 水500mlペットボトルにかつお汁で5スプーンお箸しましたが、味が退屈で塩砂糖を少ししたにもかかわらず、イチゴは足りなかったのか食べながらもっと入れました
    2019-07-21 21:33
  • alw*******
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    私が水1カップを200ml計算してつゆを入れたらw 比率が合いません 1カップを180mlで計算しなければならないようです とにかくつゆを入れて家にある薄皮を切って さっぱり食べました。 ありがとうございます^^
    2019-07-03 11:25
  • 678*****
    score
    お~最高ですね。 ありがとうございます
    2017-06-19 09:41
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