ユニークなスイカ料理！！ 冷やしスイカスープ！！
スイカはそのまま食べてもおいしいし、ファチェにして食べてもとてもおいしいですが、冷たく食べるスイカスープもおいしいです。
4 人分
30 分以内
말랑이뽀
- 材料
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スイカ1/2荷造りする
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パプリカ1ea
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パプリカ1ea
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パプリカ1ea
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練乳4T
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- 調理順
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STEP 1/7三色パプリカはきれいに洗ってから
種と白い部分をきれいに取り除いた後
細かく切ってください。
STEP 2/7スイカは冷蔵庫に置いて冷たい状態にした後、種と皮を取り除き
1/4の量はパプリカと同じ大きさに切って
STEP 3/7残りの3/4はミキサーやブレンダーなどを使って細かく砕いてください。
STEP 4/7味見はした後、練乳をお口に合うように混ぜてください。
STEP 5/7ボウルに細かく刻んだパプリカとスイカを適当に盛り込み
STEP 6/7すりおろしたスイカを注いであげると冷たいスイカスープ完成です。
STEP 7/7冷やして食べた方がおいしいので、冷蔵庫に30分ほど置いておいて取り出して食べました。
あえて練乳でなくても砂糖、蜂蜜、レモン汁、塩などお口に合うものを使ってください。 冷たいスイカスープは冷やして食べるとおいしいので、スイカを冷蔵保管して冷たい状態にしていただき、スイカスープを作った後も冷蔵保管してから召し上がってください。
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