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和風オムライスの作り方！オムライス作り

ずいぶん流行っていた和風オムライス！柔らかい卵の食感がとても~~ 幻想的な味！初心者の方にはちょっと難しいかもしれませんが、一度挑戦してみてください！^^

1 人分

15 分以内

요리다나와

材料

卵

3ea
牛乳

1スプーンですくう
塩

少し
コショウ

少し
バター

0.5TS
即席ご飯

1ボウル
タマネギ

1/4ea
カボチャ

1/4ea
にんじん

1/4ea
長ネギ

1ea
ベーコン

少し

映像

調理順: STEP 1/13

チャーハンに入れる材料はお好みで準備してください。今回のレシピでは玉ねぎ1/4個とカボチャ1/4個、にんじん1/4個、長ネギ5cm1個、ベーコンを少し用意して細かく刻んで用意しました。

STEP 2/13

フライパンに油をひいて刻んだ材料を炒めて

STEP 3/13

塩コショウをかけてください。

STEP 4/13

ご飯1杯を入れて材料とまんべんなく混ぜてください。

STEP 5/13

出来上がったチャーハンは皿の上に()形に丸く盛ってください。

STEP 6/13

これから最も重要なオムレツ作りをしてみます！卵3個を割って、牛乳1スプーンと塩を少し入れてよく混ぜてください。

STEP 7/13

フライパンに油を塗った後、キッチンタオルで拭き取り、フライパン全体に油をまんべんなく塗ってください。

STEP 8/13

バター大さじ0.5を入れて

STEP 9/13

溶かした卵水を注いでください。弱火でフライパンを振りながら卵をスクランブルしてください。

STEP 10/13

重要なコツ！オムライスを作るときは、指一本くらいの大きさのフライパンを使った方がいいですよ。

STEP 11/13

卵が火が通り始めたら、フライパンを傾けて卵を片方に押し込んでください。

STEP 12/13

卵を少しだけ火を通して集めながら、フライパンの端を利用して形を整えてください。

STEP 13/13

完成したオムレツをチャーハンの上にのせれば完成！

オムライスを作るときは、手一本くらいの大きさのフライパンを使った方がいいですよ。

料理レビュー

5.00

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886*****

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とてもおいしかったです

2025-01-20 17:08
285*****

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おいしく作って食べました。初心者ですが、卵も思ったよりよく作られました

2023-04-08 23:25
577*****

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とてもおいしくごちそうさまでした！初めてのオムライスだったんですが家族がおいしく食べてくれました^^ フフフ

2019-01-30 15:29
651*****

score

ふわふわでふわふわしていておいしかったですバターをたくさん入れたらもっと香ばしかったです

2018-12-08 10:51
241*****

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簡単な味は最高です

2018-11-21 23:05