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具材大したことないですよ~ 超簡単のり巻き、のり巻き、三色ハムのり巻き

子供たちの昼食に簡単にキンパプを巻きました。時間差をつけてお昼を食べなければならない二人のせいで、あらかじめ準備してもよさそうなメニューを考えていたら、キムパプの方がいいと思って冷蔵庫にある材料を適当に用意してしまったのですが、やはりキムパプはいつも正しいです。

3 人分

60 分以内

배고픈엄마

材料

調理順: STEP 1/8

たくあんの代わりに私は自分で作って肉を焼いて食べる時に食べるウコンサンムを使いました。黄色いウコンのサンム20枚を千切りにして準備しました。

STEP 2/8

エゴマの葉20枚を千切りにして用意しました。

STEP 3/8

にんじん1/2個を千切りにして熱したフライパンに油大さじ1/2を敷いて軽く炒めて準備しました。

STEP 4/8

このようにキムパプの具材は色を合わせて3種類用意しました。

STEP 5/8

スパム200gを包丁などでつぶしてみじん切りにします。

STEP 6/8

そして、つぶしたハムをふるいにかけ、沸騰させたお湯を注いで油気を取り除いて水気を最大限切ります。

STEP 7/8

器に用意したハムを入れてご飯3杯、ごま油大さじ1、ゴマ大さじ1、塩小さじ1/2を入れてまんべんなく混ぜてご飯を準備します。

STEP 8/8

焼き海苔巻きにご飯を2/3くらいに薄く伸ばします。そして千切りにしたエゴマの葉を真ん中に広げて、エゴマの葉の上に千切りにした大根とにんじんを並べてしっかりと石~ 巻いて適当な大きさに切ります。

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